我国“老字号”中餐企业知识管理战略

随着知识经济的到来，知识已成为塑造和提升餐饮企业核心竞争力的基础；而创意思维和想象力已成为餐饮企业产品开发和创新的手段。当今，餐饮企业已不仅是劳动密集型企业，还是知识密集型企业并成为创意产业之一，其工艺改造、产品开发、市场拓展与顾客满意度的提高及企业的可持续发展管理无一不需要知识管理和创意管理。因此创造学习知识的环境，提高员工的知识和技能水平，将个人的知识向企业知识转化并将知识有效地转化为产品和服务是当前传统的老字号中餐饮企业棘手的问题。本文在通过调查和分析老字号中餐企业面临的经营理念、营销策略、组织结构、管理者素质及产品开发与技术创新等问题及通过中外餐饮业管理方法的对比，提出了加强老字号中餐企业知识管理的战略。     

余传寿:把老人像家人一样看待

正提到余传寿这个名字,普通人也许并不熟悉,但在北京市的居家养老行业中,他可是个"名人"——央视采访的首名大学生养老照护员、北京市首个养老助残管理服务中心的参与者……从一名养老照护员到骨干员工,余传寿始终坚持着最初加入养老行业的"初心",把老人像家人一样看待,用心照顾。在一线服务的日日夜夜,余传寿服务北京市老年人超过500人,入户为老人服务超过6000小时,他的专业服务得到老人、残疾人的     

李文杰的地铁情

挤地铁,在西二旗站区站区长李文杰看来,有点像千军万马过独木桥.从事地铁运营工作28年,她获得了很多荣誉,2010年获得首都劳动奖章、2012年当选北京市人大代表.作为从基层走出的一名站区长,30年的工作历程凝聚了她太多的心血和情感.跟随记者的脚步走进李文杰,听她讲讲属于自己的地铁情.     

针刺持续时间及刺激方案对针刺脑功能成像的影响

目的 利用BOLD-fMRI技术,在保持其他影响因素不变的情况下研究针刺持续时间及针刺刺激方案对脑功能成像激活区定位的影响。方法 选取健康志愿者40例,平均分为2组,为持续时间组及刺激方案组,第1组采用相同的针刺刺激方案（改良组块设计）进行3轮（R1、R2、R3）功能像数据采集,第2组采用3种不同的针刺刺激方案（包括典型组块、改良组块设计及事件相关设计）进行3轮功能像采集,两组数据均采用相同的MR扫描参数,用AFNI软件进行数据处理,用Monte Carlo阈值校正方法确定脑功能激活区,得出每组的组内分析结果及组内不同轮次比较的结果。 结果 持续时间组及刺激方案组的组内fMRI信号存在明显差异。组内不同轮次fMRI信号比较也均存在显著差异的脑区,两组的R2与R1相比均存在fMRI信号减低区域,但刺激方案组的R3与R1相比存在广泛的fMRI信号减低区域,持续时间组的R3与R1相比存在fMRI信号增高区域。 结论 针刺持续时间及刺激方案均会对脑功能成像的激活区定位产生影响。     

支教一时 自教一生——讲述首都教师的支教故事

<正>“支教从来不是一件心血来潮的事,而是选择了就要一直走下去的事。”对于她们来说,支教是一场她们与孩子们双向奔赴、双向成长的过程,她们教给孩子们知识,孩子们把全世界最真诚的东西给予了她们。孩子们纯朴的容颜,纯真的笑脸,纯净的眼神,一直都在温暖着她们的心。因为孩子们,她们比太阳更先知道温暖的意义。如果用两个字来总结支教的经历,没有比“值得”二字更加准确的了。有一种生活没有经历过,就不知其中的艰辛,没有体会过就不知其中的快乐,没有拥有过就不知其中的纯粹。支教一时,自教一生;一生记忆,无上荣光！     

干一项工程 树一座丰碑——记北京城建道桥建设集团华泰土木工程公司项目经理赵强

<正>人留名,树留影！一个人有个好名声,比什么都重要！“赵强同志,人不错。”群众的眼睛是雪亮的。作为北京城建道桥建设集团一名房建工程的项目经理,几年来,赵强把智慧和汗水奉献给了江西省赣江新区建设,且做出了亮眼的成绩。临危受命“烫手山芋”安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜。“从事建筑业为更多的老百姓盖好房子盖更多的房子。”这是赵强的事业梦、人生梦。     

“时传祥所”正式授牌 东城十位“最美环卫人”受表彰

<正>10月26日,是刘少奇接见新中国第一代劳动模范时传祥63周年纪念日,东城区环境卫生服务中心举办“时传祥所”授牌仪式暨第八届“最美环卫人”表彰活动,时传祥生前工作的单位——东城区环卫中心十所更名为“时传祥所”。活动现场,通过播放人物事迹视频、现场问答、致敬颁奖等环节,对十位第八届“最美环卫人”予以表彰,     

传承匠心 筑梦冬奥——记北京城建集团国家高山滑雪中心一标段项目经理张洁

<正>冬奥会历史上最难设计的赛道、最为复杂的场馆,国内首个符合奥运会标准的国家高山滑雪中心……即将于2022年冬奥会期间承担多个高山滑雪比赛项目的国家高山滑雪中心,由于山地作业条件复杂,雪道建设经验欠缺,而被誉为最具挑战性的冬奥赛区。这里也是北京城建集团国家高山滑雪中心第一标段工程项目经理张洁奋战了4年的地方。     

抓好“五化”建设 促进代表履职

<正>长垣县十五届人大常委会履职以来,认真贯彻落实习近平总书记关于坚持和完善人民代表大会制度的重要思想,以党的十九大精神引领新时代人大工作,紧紧围绕"两个机关"建设,积极探索加强和改进代表工作的新途径、新方法,进一步创新载体、搭建平台,促使代表提高履职水平、充分发挥作用,不断开创人大代表工作新局面。     

论监察体制改革中证据能力适用的三个层面

我国对监察调查材料的证据能力的审查,存在着规范密度较低、实务适用趋于保守的问题,蕴含着冤案的风险。在以审判为中心的改革背景下,可通过法释义学开拓其理论适用的空间。证据能力规范在监察案件中的适用应侧重于关联性规则、传闻规则和非法证据排除规则三个层面。关联性规则的实践应注意禁止习性推论原则和验真法则的应用,避免使用被告人品格污点和虚假的证据替代品来认定职务犯罪。在监察案件的审理中,应遵守传闻禁止的原则,促使证人和调查人员出庭作证;为兼顾审理效率,应同时尊重传闻例外规则的运用。非法证据排除规则的适用应注意与宪法和刑事诉讼法的衔接。在非法取证的调查启动和判断上应作有利于被告人的推断,言辞证据的强制排除应侧重于陈述自愿性的审查,以保障被调查人反对强迫自证其罪的权利。而实物证据的裁量排除应侧重于阻吓违法侦查的效果考察,其裁量路径可遵照"三步判断模式"。