苗族史诗《亚鲁王》洪水神话的水文化表达

苗族史诗《亚鲁王》记载的洪水神话是迄今发现较为完整的苗族洪水神话版本,在水文化表达上突显了苗族西部方言区的文化特色。《亚鲁王》的洪水神话通过祖先谱系、音乐起源和英雄时代等文化方式表达了民族文化认同、民族文化特色和地域民间信仰。洪水再生神话是对数百代祖先造人努力的一个总结,洪水神话起因中带有音乐起源和女性悲剧,洪水神话之后人类找到新的家园,标志着从神的时代走向英雄时代,从而开启了亚鲁王信仰的英雄时代。史诗的洪水神话表达反映了中华多元民族文化的凝聚力,推动中华文化自信和中华民族文化共同体建设。     

从主粮作物到救荒植物——中国南方及东南亚棕榈类粮食作物式微历程研究

棕榈科植物普遍生长于热带地区,远古时代的人类成功将其驯化,并使之成为农业生产中的主粮作物,但之后却经历了一段由盛转衰的式微历程,最终被相关民族文化定位为救荒食物而退出了利用范围。通过对民族学、历史学和考古学中外文献资料的考察,从大尺度空间范围和长时段历时过程的研究视角,对棕榈类作物式微的历史过程以及其间的动因机制进行全面的剖析,借此为当下传统农业文化遗产的发掘利用和粮食安全的维护提供理论依据。     

我国餐饮业固定资产管理制度问题的探究

现代企业进入21世纪知识经济时代须接受经济全球化和互联网技术迅猛发展的新挑战,固定资产的经营活动已经对企业的经营发展具有深远影响。伴随着社会的发展,企业固定资产管理方面的工作已经呈现出诸多方面的问题。企业若要得到更好的发展,急需提出可行性的解决对策,进行改善企业内部资产管理方法,增强企业竞争优势。