蛋白精为祸何时休

近日,沿海某省因牛奶制品发生三聚氰胺事件,主管部门在对两家生产海产品的企业进行饲料检疫中要求增加三聚氰胺项目,结果发现送检饲料中发现大量三聚氰胺。一位饲料专家称,"三聚氰胺就是近年来饲料行业常说的蛋白精"。在互联网上键入"蛋白精""百度"一下,给出的答案是找到相关网页约88700个。其中,网上叫卖蛋白精的企业不胜枚举。蛋白精,也就是三聚氰胺为祸,并非始自三鹿。2007年,     

“三鹿事件”行为人,应担何种刑责

2008年9月17日,三鹿集团原董事长、总经理田文华因三鹿问题奶粉事件被刑事拘留。一位著名刑事法律专家应邀解读田文华等人的刑事法律责任——     

喝进肚子里的毒奶咋办

三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,质检总局又紧急开展了液态奶三聚氰胺专项检查,结果显示,市场上绝大部分液态奶是安全的。但蒙牛、伊利、光明生产的液态奶仍被检测出含有三聚氰胺。和处理问题奶粉一样,对于上述被检出含有三聚氰胺的毒液态奶,国家质检总局要求生产企业要主动召回,商场要实行产品下架。     

再见了，美剧

三聚氰胺事件的余波渐渐平息，但其逐渐淡去的波峰下，汹涌的暗流却正在袭来，中国奶协传出消息，三聚氰胺事件后，国内奶粉企业的库存积压严重，有专家称，全国奶粉库存保守估计有30万吨，市场价格接近50亿元。而实际情况可能更严重。     

我们还能吃什么

民以食为天,食以安为先。对老百姓来说,吃饱吃好乃是人生头等大事。然而近年来,我国食品安全事故可谓频出不断,让人震惊。毒饺子、毒牛奶、毒奶糖、毒鸡蛋等被相继公开曝光,加上前几年众人皆知的禽流感、苏丹红、瘦肉精、毒火腿、地沟油、激素甲鱼、致癌大米、甲醛啤酒、农药蔬菜、毛发水酱油、柴油炸油条、纸箱肉包子……有害食品可谓十面埋伏、防不胜防!人们不禁要问:在草木皆兵的食品信任危机下,今后我们还能吃什么?!     

毒奶粉回炉VS癌细胞复活

三聚氰胺超标乳制品重现市场!全国食品整顿办统一部署彻查问题奶粉。广东开始进行10天专项整治!     

新政

新乳品安全国家标准取消可限量添加三聚氰胺的规定 卫生部公布66项新乳品安全国家标准，不再设置三聚氰胺相关规定。即：三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。卫生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题。     

谁来追究毒奶粉的“监临官”

据报道，含有三聚氰胺的奶粉近日又在陕西出现。公安部门通报的案情显示，质检部门早就在金桥乳业公司的全脂淡奶粉中检出了三聚氰胺，而泾阳县质监部门仅仅将其“封存”于企业仓库，更没有将问题奶粉及时销毁，为企业更换包装、套用批次销售问题奶粉留下了可乘之机。目前，“金桥”的总经理刘平等三人已被依法逮捕。（《长江日报》2009年12月19日）     

铸一柄利剑 锻一方盾牌——寄语“食品药品安全赣鄱行”

国以民为本,民以食为天,食以安为先。这几句话,近来常常在各种媒体的评论文章中反复见到,评论什么事儿?自然是食品安全问题。近年来,我国的食品安全形势可谓是喜中有忧。一方面,食品安全事件不断发生,曾经的雕白块、苏丹红、三聚氰胺还没走出记忆,又是一连串的地沟油、一滴香、毒豇豆、香精大米、     

不透明的“陈醋”销蚀了知情权

凡有黑幕，必有人所不知的危险。即便是一瓶“陈醋”，一旦被倒出其中的秘密，也会让你咋舌。与臭名昭著的三聚氰胺奶粉、瘦肉精饲料截然不同，以醋精勾兑“陈醋”还是合规的，简直成了这个行业内彼此无需避讳的主导工艺。