有机食品更营养吗

美国斯坦福大学健康政策学院的研究人员搜索了1966年至2011年间发表的6000多篇比较有机和常规食品的论文。并挑选出相关度最高的240篇进行分析后得出结论：跟常规蔬果相比,有机蔬果的维生素类、蛋白质、膳食纤维等主要营养物质并无差别。     

“沙果果”变成“钱串串”

<正>地处大兴安岭南麓的扎兰屯市,因其特定的地理环境和气候条件而盛产"黄太平"鲜果,俗称"沙果"。它是由天然野生山丁子嫁接而成,其果风味独特、酸甜爽口,富含多种维生素、矿物质和微量元素,尤以硒、锌及抗氧化因子最为突出,成为大兴安岭的一宝。但多年来因鲜果不宜储藏,缺少深加工,只能低价销售,销不出的便烂掉。扎兰屯市认真落实自治区"8337"发展思路,充分发挥产业发展"助推器"作用,通过对林果深加工龙     

电脑族日常养生六招

1．注意保护眼睛。每操作电脑一小时,到户外活动活动,举目远眺;随时做一做眼保健操;多吃富含维生素A和β胡萝卜素的动物肝脏、蛋、鱼、肉、牛奶、胡萝卜、菠菜、枸杞子等。     

B超神探 医者仁心

“德不近佛者,不可为医;才不近仙者,无以为医。”一名好医生,必须兼具高尚的医德和高超的医术,二者相辅相成。贾立群用朴实的行动,树立了医德与医术两座高峰,赢得了患者的信任和敬仰。在北京儿童医院B超室做检查,贾立群B超的结果十分精确,同事称他是“神探”,很多外科医生在遇到疑难杂症时,就会在B超单子上注明“贾立群B超”,这样,他就变成了外科同事口中的“阑尾炎确诊标准”、内科同事口中的“B超神探”、患儿家长口中的“贾立群牌B超机”。     

臭豆腐的七大致命危害

1．化学之害。使用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可做成臭豆腐。这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏非常不利,而且其臭味物质可能是蛋白质腐败而成,有致癌可能。2．腐烂之害。臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物——胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺,而亚硝胺是强致癌物。建议在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,其所含维生素C可阻断亚硝胺的生成。     

以B学分制推进大学课外教育的实践探索

课外教育是人才培养系统工程中不可替代的重要组成部分,但目前大学的课外教育存在系统性不强、覆盖面不广等问题。重庆邮电大学近年来积极探索课外教育体系的改革,从设计理念、课程体系、组织实施等方面大胆创新,以学分制的形式对课外教育课程的设置与实施进行系统化、规范化管理,逐步形成了特色鲜明的课外教育体系,以期为我国高校推进课外教育的教学实践提供经验借鉴。     

怎样做到“晚吃少”

俗话说,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。对很多人来说,这里难度最大的恐怕是最后一句。面对丰盛晚餐的诱惑,到底该如何做到“晚吃少”呢？首先要明确一点,这里所谓“吃少”并不是指食物种类少或摄入量减少,而是少在吃进的热量上,也就是合理控制脂肪和碳水化合物摄取的同时,又保证足量的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。只要尝试以下几点,“吃得少”并不难做到。     

晒太阳有八大神奇功效

八大好处应牢记阳光不仅是维生素D＂活化剂＂,也是天然＂保健药＂之一。晒太阳会使人产生一系列生理变化,比如加快血液循环,促进维生素D的生成及钙质吸收,预防骨质疏松,杀死多种病毒、细菌等。其实,除了这些好处,阳光还有很多你没注意到的功效。预防近视。澳洲国立大学的一项研究指出,缺乏阳光照射可能是导致近视的原因之一。     

别让维生素变“危身素”

生活节奏的加快,让很多人处于身体亚健康的状况下,各种维生素因此成了不少人的保健伴侣。有人认为补充维生素与吃水果蔬菜作用一样;有人觉得补充维生素可以防病、治病,坚持每天服用身体健康。但是在权威专家眼里,维生素有些滥补。     

抵抗肌肤老化的九种果蔬

柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老等都十分有效。樱桃樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱祛斑。樱