做好农家菜 招来八方客

正六师一○二团一连职工谢大志的"果园农家",以浓郁的乡土风味、安全卫生的饮食质量、优质周到的服务理念、地道的农家菜招来八方顾客。2012年接待顾客近2万人次,纯收入20多万元。一○二团建镇和五家渠市东工业园区给团场带来年流动人口3万多人,谢大志的住宅距省道甘莫公路100米,他认为商机来了。2010年他在亲戚朋友的帮助下筹资51万元,建成占地面积5600平方米,集休闲、度假、餐饮、住宿为一体的果园农家乐,一次可接纳100人就餐。为了让"果园农家"充满"农味",庭院内种植各种有机果     

顾客“逃单”，能否拿销售人员工资抵偿

我们所在的公司开了一家产品超市，我们为销售人员。由于不时会发生顾客“逃单”导致无法收到货款现象，公司遂与我们签订了一份《补充劳动合同》，规定谁当班期间出现顾客“逃单”，即有当班销售人员共同赔偿损失。我们虽很不情愿，但考虑不想因此丢掉工作而又不得不接受。一个月前．因购货顾客太多，我们一时难于顾及，而一名顾客伺机“逃单”，造成了公司1500元损失。近日，我们领取工资时发现，每个人均被扣除了300元。我们曾提出异议，但公司以“必须按合同履行”为由不予理睬。请问：公司的做法对吗？     

奥巴马的“偶遇”门道

<正>争取曝光率自然是每一次奥巴马民间"快闪"的潜规则,而且既要做得不露痕迹,又要宣传效果最大化。在人人都有一部手机和推特账号的自媒体时代,要做到这一点,并不难。1月14日,一名美国男子在《大西洋》杂志网站上投稿,讲述他上周在咖啡馆碰到奥巴马的故事。当天,该男子到咖啡店几个小时后,一群穿着半正式商务装、看起来很精神的男女悄无声息地进来,分别走到坐在他附近的顾客身边,蹲下来,用同情的眼神看着这些顾客,然后说了些什么。这些顾客带着困惑的表情,拿起他们的笔记本电脑或外套,坐到其他地方去。     

抹去零头

正被誉为德国零售之王的阿尔迪公司,是由德国"首富"、现年94岁的卡尔·阿尔布雷希特与弟弟在1962年共同创立的。现如今公司旗下拥有上千家连锁折扣店,是德国规模最大的连锁零售商店。上世纪60年代,由于价格实惠,折扣多,阿尔迪的第一批商店开业后,生意一直很兴隆,每天在收银台前等待结账的人,都会排成一条长长的队伍。可不久后,阿尔迪商店里突然出现了一件怪事,顾客们惊讶地发现,商店少收了他们的钱,把零头都抹去了。刚开始他们以为是收银员弄错了,但后来却发现这居然成了普遍现象。     

王玉英:商海大世界里的巾帼精英

人物名片王玉英,女,1955年6月生,河北省定州市人,高级经济师、清华大学经济管理学学士,现任定州市大世界集团总裁兼党支部书记、省商业联合会主席团主席,省政协委员、保定市人大代表、定州市人大常委。2010年获"全国三八红旗手"、"燕赵60年百名优秀女性"等荣誉称号,2012年获得省儿童慈善30年感动人物的殊荣,2013年荣获"2012中国优秀经济女性"称号。     

服务到极致 不得不赚钱

年前,去新加坡出差,在新加坡的朋友宴请我,说要带我去一家与众不同的饭店。这家饭店有很多人在排队。等拿到号后,我和朋友被热情的服务小姐引领到顾客等候区域。这里装饰优雅清新,里面安放着沙发、藤椅和木凳,墙上挂有四台大彩电,分别在播放着不同的节目。桌子上放有不少书和杂志,另有20多台液晶电脑,供客户免费上网。     

差异化战略：企业成功的捷径

差异化战略是指企业在行业内目标市场的竞争中为其产品或服务创造出与众不同的特色或特征，以使消费者能够认识到这种产品是做什么用的，有什么特殊效用；也就是说，它与其他竞争者的产品有什么不同的效果，能为消费者带来什么样的特别利益，从而提高企业的竞争能力和市场占有份额。 采取差异化战略时，企业应该尽力创造出行业内其他竞争者所不具有的、独一无二的产品特征或服务特色，使消费者认识到其产品和服务的特色之所在，以及能为顾客带来的特别价值和利益。１９９８年夏季，青岛双星集团发了一笔“空调”财。原来，在市场营销中双星…     

旅游购物满意度的IPA分析法研究——以肇庆旅游市场为例

本文借鉴国内外关于旅游购物满意度的相关研究,突出了旅游购物过程中有决定意义的重要指标,设定了旅游购物满意度的复合指标体系,运用IPA分析法,对肇庆旅游购物满意度进行一次系统性诊断:分析了肇庆旅游各观测变量在游客心中的轻重程度。基本结论是:肇庆旅游商品品质差,地方特色含量少,没有创新,种类少价格高,服务人员服务态度差等多方面的问题,使得游客在肇庆能够购买到满意的旅游商品的机率很低;为此,根据结论找出游客购物的理想状况与实际感知的差距,提出了发展肇庆旅游购物策略探讨,以促进肇庆旅游经济的发展。     

顾客撞了玻璃门 商场也得担责任？

案例： 时下各商场的竞争日趋白热化，在追求产品质量过硬、服务态度优良的同时，他们也努力实现商场购物环境的整洁、舒心，以吸引更多的顾客，处于某市中心商业区的XX商场也不例外。商场方每天都要求保洁员把窗户、地板、门等擦得干干净净，并严格检查，一丝不苟。可令商场方万万没想到的是，就是因为玻璃门擦得太干净了，竟然给自己惹了个不大不小的麻烦。     

收款台的微笑使者——记西单商场收银员张春静

张春静是西单商场一名普通的收银员,她业务技能娴熟,收款准确快速;她接待顾客亲切自然,脸上总带着微笑;她热爱学习勇于创新,成为业务上独挡一面的岗位能手。多年来,她在方寸之间尽展巾帼风采,先后荣获"北京市经济技术创新标兵"和"北京市三八红旗奖章"。