成人结石并非牛奶惹祸

一男青年手按着腰走进诊室,不断呻吟着说:医生,我早上喝了杯牛奶后突然出现右腰剧痛,我平时爱喝牛奶,都是牛奶害的,我以后再也不喝牛奶了。经过检查,他的输尿管里有一颗小结石。     

三鹿危机“三重门”

"每天一斤奶,强壮中国人"的口号曾经激动过很多中国人的心,而今牛奶成为了人们的恐慌:"每天一斤奶,结石知多少?"三鹿事件不仅使三鹿这个数十年培育出来的国产知名品牌一夜之间遭遇倾覆,而且使中国乳品行业遭到空前的信任危机,引发了中国食品安全监督机制的深刻反思。长期以来我们形成了这样的观念,买东西要买大厂家、大品牌的,理由一是大厂家、大品牌的造假成本高、     

苏丹红、三聚氰胺等都不是添加剂

中国疾控中心营养与食品安全所副所长王竹天不久前就有关食品添加剂问题回答记者提问。王竹天说:苏丹红、三聚氰胺等都不是添加剂。食品一出事,就说是添加剂的事,不少媒体又没有正面宣传添加剂的作用,添加剂一直在背黑锅。     

“三鹿”之死

2008年,三聚氰胺,一种鲜为人知的化工原料,损害了29万多名宝宝的健康,击垮了一个经过50年打拼树立起来的知名品牌———三鹿,在中国食品行业掀起了滔天巨浪,导致了国民对食品安全的忧虑和质疑———     

三聚氰胺是个啥？

近日，各大医院出现了一批患泌尿系统结石的儿童，经查证，是由于吃了掺入三聚氰胺的奶粉造成的。奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的。好好的牛奶和奶粉，为什么加这东西？下面介绍一下三聚氰胺。     

还有多少“潜规则”？

近日，“毒奶粉”事件重新上演。在国内22家企业生产的。69批次婴幼儿奶粉产品中．都被“添加”了不同含量的三聚氰胺，这其中．以“三鹿”产品最为严重．含高达2563毫克／公斤，而更令人匪夷所思的是，伊利、蒙牛、雅士利等知名企业亦在其中。     

问题奶制品测试痛感神经

新闻事件据新华社报道,三鹿婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染。截止到9月21日,各地报告因食用奶粉住院治疗的婴幼儿达1.2万余人。国家质检总局公布婴幼儿配方奶粉检验结果,蒙牛、伊利、圣元、雅士利等乳业企业的奶粉检出三聚氰胺。蒙牛、伊利等乳业企业的液态奶也被检出三聚氰胺。     

确立安全工作的新理念

过去的一年,是我国多灾多难的一年，先是南方冰冻雪灾、汶川大地震等“天灾”的频发,后是手足口病、胶济铁路火车相撞、襄汾溃坝、三聚氰胺等“人祸”的惊现,让人痛彻心扉。就部队来讲，担负的任务越来越复杂繁重,更要痛定思痛,确立安全工作新的理念。     

问责风暴

2008年9月12日至22日的短短10天时间,溃坝、三聚氰胺奶粉、数起矿难、特大火灾接连不断,黑龙江、河南等省又相继发生矿难,深圳歌舞厅大火紧随而至。为对民众和舆论有一个严肃交代,相应的行政问责风暴随之刮起,其势头业已超越2003年因非典疫情催生的首轮行政问责风暴之力度。其中最引人瞩目的无疑是国家质检总局局长李长江引咎辞职。李长江们的被问责,又一次引起了人们对问责制的关注,几年实行下来,于今该如何解读问责制?……     

民事司法视角下的维护食品安全

“民以食为天,食以安为先。”但是,近几年我国的食品安全形势却不容乐观。网络上流传着这样的帖子：“国人的一天：早起,买地沟油炸油条．七刀个苏丹红成蛋,冲杯三聚氰胺奶,上班。中午,在食堂要一份瘦肉精猪肉炒农药韭菜和双汇香肠,来碗翻新陈米饭,泡壶香精茶叶。下班,买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,开瓶甲醇酒,吃个硫磺馒头。”帖子里揭示的各种有毒食品,充斥着市场,对人们的健康和生命造成了巨大的威胁。