执法尚需言行美--鲁山县人大常委会副主任齐福泉协调解决猪肉检疫纠纷纪实

“执法尚需言行美，”这是鲁山县人大常委会副主任齐福泉常说的一句话。2002年7月间，他就是利用这句话，成功地解决了县畜牧局部分执法人员与张良镇部分动物产品销售商户之间的一起猪肉检疫纠纷，被人们传为美谈。     

涨价了，我们家就和谐了

听说猪肉涨价了,老婆笑了。我喜欢吃肉,喜欢吃带皮的大肥肉。老婆说,肉,特别是肥肉,吃多了不好。吃多了易患“三高”,不是高工资、高待遇、高级别的“三高”,是高血脂、高血糖、高血压的“三高”。为此,我们家为“肉”的问题屡起争端,争个不休。     

把健康带回家——最全面的春节食品购买攻略

正春节最重要的就是年货了,俗话说"民以食为天",无论什么时候,食品都是年节时期的主打消费品。家家户户都在忙着采购各色各样的年货,但是在食品安全处处问题的今天,如何才能正确的选购食品呢?真正地做到把健康送给家人,朋友,让大家过个开开心心的春节。下面就来看看购买食品的几个妙招。如何选购肉类食品肉新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的气味。不新鲜的肉:脂肪少光泽,肌肉颜色稍暗,外表干燥或有些粘手,新切面湿润,指压     

都安“靠山吃山”开发野养业

“不错．狸猪肉味道很鲜美,我再买3公斤带回家去。”最近,来自南宁市的个体户黎先生品尝了都安瑶族自治县盛产的狸猪肉之后,竖起拇指,啧啧称赞。     

民以食为天 食以安为先——关于食品安全工作的调查与建议

<正>食品安全是餐桌上的民生、餐桌上的经济。"一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,关系大局"。近几年来,金湖县认真贯彻省市委决策部署,不断加大食品安全监管力度,着力解决影响群众饮食安全的突出问题,食品安全工作呈现保障水平持续提升、市场秩序稳定好转、产业结构逐步优化、应     

有机产业的规范亟待政府介入

据2011年11月1日《新京报》报道,有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒（268克）268元……近年来,一些食品包装上纷纷标注“有机”二字,并标榜其产品“高质高价”。记者近期深人山东、广西等地调查发现,食品随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的冒牌货。     

一月·言论

100元的衣食住行同是100元,却无法回到从前。时至今日,具体到衣食住行,100元能买哪些商品?     

司法

据法制网7月31日报道,最高人民法院7月31日召开新闻发布会。公布危害食品药品安全犯罪十大典型案例。这些案例包括：被告人在牛血旺中添加甲醛保鲜获刑,加工销售病死猪肉构成犯罪竞合适用较重罪名,饲料公司实施危害食品安全的上游犯罪获刑,     

马来西亚兽医局暂时开放进口冷冻猪肉

据马来西亚《南洋商报》报道,为应付华人农历新年对猪肉的需求,避免猪农在春节调高生猪价格,兽医局近期决定暂时开放进口冷冻猪肉。兽医局副总监拿督依布拉欣医生表示这是暂时性措施,该局稍后会公布措施的详情。     

女大学生嫁进深山养野猪

2011年6月21日,随着一阵劈里啪啦的鞭炮声,南阳市第一家野猪肉专卖店在镇平石佛寺开张了．闻讯赶来的群众把专卖店围得水泄不通,你一筷子他一勺,竞相品尝卤制的野猪肉,一边吃一边议论：