鄢文松：开创中国优质低度白酒先河

在白酒市场竞争加剧的二十世纪九十年代前期,鄢文松只用了五年时间,就把贵州醇酒厂从一个名不见经传的小作坊发展到白酒行业大型企业。他开发的35度优质浓香型白酒,更开创了中国优质低度白酒的先河。     

诺邓火腿爆红之后

正"诺邓火腿的腌制过程很简单,老黄把多余的皮肉去除,加工成一个圆润的火腿,洒上白酒除菌,再把自制的诺邓盐均匀地抹上……"2012年5月14日,《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》播出,其中有六分钟关于诺邓火腿的介绍。揉搓的动作、拍打的声音、精致的特写,共同营造出诺邓火腿的千年韵味,让人垂涎欲滴。"效果太好了。"谈到对产品的宣传,云龙县诺邓火腿加工厂厂长杨伍松如是说。事实的确如此,诺邓火腿一夜之间成为网     

探寻中华传统酒文化之源——尘封的老龙口历史

酒文化之源随着中国与世界各国文化交流的日益广泛,中华传统文化以其独特的魅力逐渐吸引了全世界的目光,而中国的酒文化不得不说是中国传统文化中最具代表性的。中国是世界上最早以谷物酿酒的国家,也是世界上消费酒量最多     

青山黄山联袂 醇醪书画同春

为庆祝"安徽口子酒业"建厂60周年,呼和浩特市三酉商贸有限公司联合内蒙古美术馆、内蒙古安徽商会、集叶轩书画院举办了"口子酒业建厂六十周年——内蒙古书画邀请展"安徽口子酒业股份有限公司系国家大型知名股份制企业,1949年在赎买私人作坊的基础上成立。历经半个多世纪发展,企业成长为占地1500亩,员工4000     

“国窖1573”——浓缩的酒文化

从商业意义上讲，“国窖1573”是白酒行业一个新的品牌。2001年5月正式上市销售。但就其实质内涵而言。乃是泸州老窖集团对中国蒸馏滔工艺、文化和历史的一次浓缩集成。     

风翻白浪花千片——中共上海市崇明县农村基层党建工作纪实

未到崇明．早知崇明“三白”（米白酒、白山羊、白扁豆）名扬于天下。及至上岛．好客的主人搬出了他们的家珍．然酒不醉人人自醉．崇明特产．真不愧为人间之珍馐。     

贵州仁怀经济开发区

2011年,为积极响应省委省政府关于工业强省和加快白酒产业发展的号召,在国酒工业园、名酒工业园、酱香白酒集聚区的基础上,成功申报省级仁怀经济开发区。仁怀经济开发区是国家新型工业化产业示范基地、省级一类产业园区和千亿级开发区。产业定位为名优酱香型白酒生产、酒类产品包装、包装物生产、仓储及物流配送等。开发区按"一区三园"布局,现规划面积79平方公里,涉及坛厂、鲁班、茅台、三合、二合、合马、大坝、沙滩、火石岗9个乡镇(街道)的40村(社区)。仁     

香飘法国!五粮液“和美全球行”活动首站启幕

古韵传千年,酒香飘万里。法国当地时间7月10日,以“香遇世界和美共生”为主题的2023年五粮液“和美全球行”启动仪式暨法国站活动,在巴黎盛大启幕。中法两国,向来是不同文明交流互鉴的典范。法国是著名的葡萄酒之乡,而中国的白酒文化也历史悠长。作为中国民族品牌的著名代表,五粮液始终坚守“和而不同美美与共”的价值主张,与法国开放包容调性高度一致。     

西安市人大代表、西安市糖酒集团有限公司党委书记、董事长、总经理张军携全体干部、员工祝贺“人民代表大会制度成立60周年”

西安市糖酒集团有限公司创建于1953年,主要从事国内外名烟、名酒、食糖系列产品的批发与零售,及酒精及无酒精饮料生产加工与销售,物业、会展等经营业务。现有职工1200多人,2012年自营收入3.5亿元,资产总额10亿元。旗下有4个分公司、3个子公司及1个参股合资企业（西安百事饮料公司）。     

论我国白酒知识产权的法律保护

我国的白酒酿造历史悠久,时至今日白酒已不仅仅是一种酿造制品,更是中华文化、中华精神的重要载体和象征。然而,在当今各国知产识权保护日渐完善的进程中,我国白酒知识产权保护却没有得到应有的重视。目前我国关于白酒知识产权保护的立法较少且相对粗糙,司法实践中对侵犯白酒知识产权的行为的打击力度不够,司法未能及时响应白酒领域的知识产权保护。完善我国白酒知识产权法律保护,需要从立法、执法和司法等角度出发,构建完善的白酒知识产权法律保护体系。