“粮”为贵 “良”更贵

一杯舍得酒,细品出一颗真切的＂良心＂。＂良心＂酿酒,诚心成就其尊贵的品质。＂好酒不计其贵＂。白酒的内在质量无法单纯从色、香、味等感观上判断,只有依靠现代化高科技装备,才能够将白酒内的有害物质减少到最低、让消费者得到健康极致享受。舍得不惜斥资20余亿元打造国内独一无二的酿酒生态园,形成了酿造超高端白酒不可复制的微生态环境。     

中华文化走多远 中国白酒就能走多远

21世纪,中国白酒新机会与新挑战并存进入21世纪以来,各国家、各民族之间文化的相互交流与融合已经成为一种趋势,这为中国的科技创新、经济发展、信息交流带来了新的契机。特别是201 0年中国成为全球第二大经济体之后,中国很多优势产业都开始放眼于世界这个更庞大的市场。随着中国文化影响力的提升,世界主动为中国敞开的市场将更加广阔。同时,不断开放的中国市场正在面临着外资加速度式的长驱直入,国内市场竞争也变得异常激烈。在酒精饮料市场,众多国外洋酒品     

高端白酒飞涨并非内需之福

叶檀在12H10日的《每日经济新闻》上撰文指出：高档白酒的涨价没有尽头,前后3年时间,茅台市价从300多元／瓶上涨到目前的1200多元／瓶。仅今年一年,茅台、五粮液终端价格均现大幅上涨,     

有品位 才高档

既然是成功人士相聚,当然要用高档白酒助兴。都市精英们对待事业一丝不苟,对高档酒的选择同样追求完美。怎样的酒才称得上真正的高档酒、才配得上群英聚会的盛大场面？     

舍得生态酿酒工艺喜获中国白酒界的“诺贝尔奖”

舍得系列酒生态酿造工艺技术荣获四川省科技进步一等奖。事实上,在白酒科研界久负盛名的舍得酒已是获奖无数。那么,舍得凭借什么在名酒林立的中国白酒界屡获殊荣呢？     

茅台,“活化石”魅力几何？

＂茅台的生产工艺是我国白酒工艺的活化石。＂季克良说。在一年时间里,将粮食中的淀粉不断发酵,经过多次蒸煮,慢慢＂逼出＂其中的酒精和其他有机物,这是酱香型酒与其他白酒最大的不同。     

未来十年：中国白酒看贵州，贵州白酒看茅台

茅台集团将用5—10年时间,把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”     

乡巴佬酒：敬畏传统 纯真天然

自1995年＂乡巴佬＂品牌创办,到持续7年的商标官司于2010年11月12日,由贵州乡巴佬酒厂集团最终获得商标归属权,＂乡巴佬＂品牌的塑造经过了15年的历程。贵州乡巴佬酒厂集团董事长张方利以一种工业精神,完成了＂乡巴佬＂在中国酱香型白酒核心产区的产地布局。目前,贵州乡巴佬酒厂集团已经拥有包括茅台镇、鲁班镇、     

黔派浓香 一路芬芳

国内权威白酒专家认为,贵州浓香型白酒既鲜明区别于以泸州老窖和五粮液为代表的川酒风格,又不同于苏、鲁、豫、皖浓香型白酒共有的淡雅品位,独树一帜,开创了中国白酒香型的一个新流派——＂黔派浓香＂。     

黔人善酿更善沽

自汉代始,黔人善酿,便成为共识。到二十一世纪的今天,伴随着茅台的辉煌之路,董酒、匀酒等一系列黔酒的复兴之举,昔日善酿的贵州人已成为今日中国白酒行业瞩目和惊讶的焦点。到2015年,全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10%左右,白酒工业总产值确保1300亿元,力争1500亿元;