说灯节

灯节又称元宵节.一说元宵,人们马上想到食品,那句精典台词"何书记,吃元宵啦——"让长在上世纪60年代的人记忆犹深,仿佛吃元宵是那个节日的象征,一如五月初五叫成粽子节,八月十五叫成月饼节一样.其实,吃只是过节中很小一部分.即使单说吃,元宵节也还有很多食品.《燕京岁时记》上说,"市卖食物,干鲜俱备,而以元宵为大宗".此时只是元宵销量大.     

别把垃圾食品当营养品

加工酸奶——酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。     

社交饭vs日常饭 国人肯在哪方面花钱?

七成受访者请客吃饭花销在100至350元之间中国人会在乎用于满足味蕾享乐所花费的金钱的多少吗?《小康》调查显示,家庭每个月在食品上的支出占家庭消费总支出的比重逐年下降,过半数人会在外请客吃饭,他们更注重吃的质量,而不是数量     

销售问题肉松 被判十倍赔偿

正~~     

紧盯“舌尖上”的安全——十堰市人大常委会首次开展专题询问掠影

食品安全是事关群众切身利益的重大民生问题,全国各地时有食品安全事件发生,十堰市的食品安全情况到底如何?为此,十堰市人大常委会首次专题询问就盯上了"舌尖上"的安全。前不久,该市四届人大常委会第十次会议安排了一项重要议题:开展食品安全专题询问。12名市人大常委会委员紧扣食品安全主题,向11位政府部门负责人提出了一系列尖锐的问题。问前准备:调研定主题为使这次专题询问的主题更加鲜明,监督更有深度,该市人大常委会从今年3月下旬起,围绕"餐饮服务监管和食品安全保障体系建设,食品安全生产、加工和流通环节监管,食用农产品生产监管"等工作情况,     

当工厂爬上彩云之巅

作为典型的山区小县,要实现"民富县强",发展工业是富民县的必由之路。面对土地这个"瓶颈",聪明的富民人想出了一个独特的办法——工业上山你是否想象过,当你开车行走在漫山遍野的浓绿中,高远的天空中有白云飘过,悠长的天籁之音通过车窗回荡在山谷,这个时候,转过头,你眼前     

网络食品交易第三方平台提供者义务之反思与重构

现行食品安全法及其规章将网络食品监管的部分义务赋予给网络食品交易第三方平台提供者,然而义务履行情况却与立法者的设计目标有所差距。通过对网络食品交易第三方平台提供者义务设置的合理性进行反思,可以发现现行立法为网络食品交易第三方平台提供者所设置的法定义务是建立在对相应理论偏颇适用的基础上,并且在某种程度上超出了网络平台的现实能力,进而导致义务旁落。为此,应从三方面对网络食品交易第三方平台提供者的义务进行重构:理论适用之全面性,惩罚与激励并存;法定义务建构之确定性,细化相关法律制度,使法定义务便于履行;客观能力之匹配性,政府信息提供职能及时跟进,共建食品安全大数据信息共享网络等工作。     

最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释

1.2013年5月2日最高人民法院、最高人民检察院公布2.法释〔2013〕12号3.自2013年5月4日起施行为依法惩治危害食品安全犯罪,保障人民群众身体健康、生命安全,根据刑法有关规定,对办理此类刑事案件适用法律的若干问题解释如下:第一条生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列情形之     

“四化”同步实现跨越赶超

"四化"同步发展是实现跨越赶超的根本路径。近年来,我们认真贯彻落实省第十次党代会精神,围绕"冲百强、争先行"的战略目标,大力实施发展特色产业、构建综合交通、建设宜居城市"三大战略",奋力推进工业相对不发达城市向新型工业强市、农业大市向农业强市、中等城市向大城市、人力资源大市向人力资源强市"四个跨越",     

何时不再“13个监管部门管不住‘地沟油’”

2011年10月13日晚7点半,在中国人民大学东区食堂门口,百余学生将一辆泔水小货车拦下并报警。因学生们看到该车无相关证明,怀疑与地沟油有关。这个真实的故事告诉我们——地沟油已成了人们挥之不去的一大"心病"。