略谈遏制公款吃喝

一、遏制公款吃喝风的必要性首先,从中国的文化背景来看,中国有着独特的饮食文化,是各族人民在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等长期的生产和生活实践中创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富和精神财富。其工艺博大精深,格调优雅,渗透了中华民族特有的文化及哲学内涵。因此,我们广大人民群众在关注公款吃喝问题的同时,应当注意到     

过早

上世纪80年代初第一次到武汉，听到个新鲜词叫“过早”。“过早”的意思其实很简单．就是吃早饭，但静下心来一番咀嚼，恐怕也没那么简单。     

豆花浮生

任何一座城市的繁衍都离不开美食，中国井盐发祥地之一的富顺则离不开豆花。一味民间的传统食物看似无足轻重，但它却成为一种文化的寄托。     

美食,更是一种心意

东山的海鲜在福建也算闻名遐迩了。冲着品尝东山海鲜去的人,大概不比冲着风动石去的人少。可是东山的海鲜究竟如何呢？我这个海鲜大食家,抱着比世界最高大楼还要高的期望,借着到东山采风,对东山海鲜饮食文化     

越南南部旅游小手册

胡志明市的新山一国际机场位于市中心西北方7公里处，办完手续走出机场，蜂涌而上的是揽客的计程车司机。如果是几个朋友同行，搭计程车到市区比较方便，但车资要事先谈好，行情是一辆车美金7元左右。如果想更便宜一点，可以到机场正对面的马路上，右转向前走一点有一个城门，那里有脚踏车(前面有座位可以载物)以及三轮摩托车、摩托计程车等可以搭乘。     

战后日本人饮食消费方式的变化

一、前言 饮食文化是代表饮食和人类之间的关系，并丰富人类饮食生活的一种智慧宝库。饮食是一种看似平常又极为重要的事情，“它是人类生存和改造身体素质的首要物质基础，也是社会发展的前提”。“饮食文化是人类有关饮食实践的多方面经济社会生活的各种表现形式的总和，它是跨越物质文化和精神文化的许多领域，又具有自己独特内涵和外延，是组成网络又具有独特神韵的一种文化体系”。     

中国饮食文化思想

毛泽东同志曾对他身边的工作人员说:"我看中国有两样东西对世界是有贡献的,一个是中医中药,一个是中国饭菜。饮食也是文化。"传统文化中的许多特征都在饮食文化中有所反映,如"天人合一"说,"阴阳五行"说,"中和为美"说,以及重"道"轻"器"、注重领悟、忽视实证、不确定性等,都渗透在饮食心态、进食习俗和烹饪原则之中。一个异质文化的人通过饮食甚至通过与中国人一起进食,持之日久都会对中国文化有些感悟。     

金秋蟹文化——第一届上海清水湾蟹文化节侧记

金秋送爽，又到了上海人情有独钟的吃蟹季节。提起吃蟹就想起阳澄湖，由于这个清澈的淡水湖晶莹如翡翠的环境，在湖中生长的大闸蟹（中华绒鳌蟹）成为蟹中极品，多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中华传统饮食文化最精彩的部分，在江南地区已经形成了“蟹文化”现象。上至唐朝的诗人李白，皮日休，近到清代的吃蟹名家张岱、李渔及李鸿章、齐白石等名人对蟹文化的阐述和升华，     

“老干奶”炒一切菇

我对一位朋友说，我要用你MSN上的签名“‘老干妈’炒一切菇”做篇名写文章；另一位朋友马上叫起来：“真的啊，真的啊，我也有名言的。”     

东西方饮食文化的交汇——上海的澳门风情

“你可知Macau不是我真姓，我离开你太久了，母亲……”回归祖国以来，澳门的魅力逐渐为国人所熟悉。