试论出口食品进入国际市场的“通行证”

我国加入WTO后,企业出口贸易活动中遇到的关税壁垒减少了,但技术壁垒却给产品出口进入国际市场设置了更多的障碍。对虾出口被退回;蜂蜜运出国门亦被退货;鳗鱼产品出口量急剧下降,加工厂连连关闭,养鳗场负债累累而倒闭……问题在哪里?答案很简单:食品出口缺少一张进入国际市场的“通行证”。自然条件相当差的小国,比如以色列农产品年出口额达到200亿美元左右,而我国作为农业大国,自然条件与以色列相比,占有相当大的优势,     

花草茶——植物的魔法物语

什么是花草茶?一般我们所谓的花草茶(herb tea),其实并不含“茶叶”的成分。英语herb一字由拉丁语erba转变而来,源于地中海地区的古语,就是“草”的意思,在中文翻译成“药草”或是“花草”。准确点说,传统上国人习惯把除了茶之外的天然植物制成的饮料,视为有疗效的保健配方,而把欧洲饮用的传统植物饮品,称为“花草茶”。花草茶或花茶、草茶、药草茶,是植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡而产生的芳香味道的草本饮料。其中的自然香气和特殊口味,就是我们称这种非茶叶饮料为“茶”的原因。人类使用药草有着悠久…     

卫生防疫站有权管辖食品出口企业？

一九八九年与一九九三年,河北省會发生两起卫生监督机构与商检局管辖权争议案。这类案件管辖权的归属问题,确实是困挠基层卫生监督机构的难题。1 两起案件管辖重叠,相互排斥的经过某县外贸冷冻厂属于乡镇企业,自建厂以来一直效益不错,受到政府的重视。一九八三年食品卫生法实施以后由县卫生防疫站验收发给"卫生许可证"。一九八四年持卫生许可证向省商检局申报出口食品企业,当年获得批准并发给"出口食品登记证"。主要产品有白条鸡、白条鸭、牛肉等冷冻生肉。大部分通过外贸部门销往国外,也有部分内销,仅八八年销往县政府招待所就有1000公斤。企业的从业人员体检一直由县卫生防疫站依照食品卫生法进行。一九八九年县卫生防疫站检出五名从业人员"乙型肝炎表面抗原"阳性,血清滴度分别为1:160、1:180、1:80、1:80、1:40,被认定为乙型肝炎患者,通知厂方调离原岗位,但     

王致和食品集团：减灾与效益同行

1669年(清康熙八年),安徽举人王致和进京会试落第,为谋生计,发明臭豆腐工艺。传说因慈禧太后喜欢,将其列为御膳小菜,取名“青方”,从此身价倍增。     

共创美好的明天——记北京二商集团东方友谊食品配送公司

在北京南三环玉泉营环岛西北角有一个花园式企业，3座淡绿色的冷库被绿荫与花草环绕，院内车水马龙，一派繁荣景象，这就是——东方友谊食品配送公司。     

西装的保养

猪肝——菠菜：都具有补血之功效，搭配食用对治疗贫血有特效。     

生产销售有毒有害食品罪若干问题探讨

生产、销售有毒、有害食品罪 ,是指违反食品卫生管理法规 ,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料 ,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪的对象是有毒、有害的食品 ,但特殊情况下 ,该罪的对象也可是非食品。主观方面出自故意 ,明知包括知道和应当知道两种情形。     

亚鑫考察报告——西安亚鑫大排档党建情况调查

西安亚鑫大排档是由下岗职工张亚鑫于1 993年 5月 2 8日创立的私营企业。张现任亚鑫餐饮食品有限责任公司董事长。“亚鑫”创建近 1 0年来 ,在党的路线、方针、政策指引下 ,在省、市、区和街道党工委的具体指导下 ,企业得到较快发展。到 2 0 0 1年底已有四个分店 ,营业面积 3 0 0 0多平方米 ,员工 2 2 0多名 ,去年的纳税额近百万元。“亚鑫”是西安市最早成立党组织的私企。企业党支部成立于 1 998年 6月 ,随之组建了共青团和工会组织。现有中共党员 1 1名 ,要求入党的积极分子 3 8名 ,共青团员 50名。“亚鑫”党支部成立伊始 ,就以“党旗在…     

刘廷江：以管理促和谐

2006年12月22日，第十五届中国食品博览会在湖北省武汉市胜利召开。 中国食品博览会是国内影响力大、竞争力强、发展前景好的大型会展活动，代表了此类会展的最高形态。 此次博览会的主办单位对近年来在食品行业作出突出贡献的批发市场进行了隆重表彰。而北京市城北回龙观商品交易市场凭借年交易突破百亿元的强大实力在各参选批发市场中力拔头筹，荣获2006年全国十大食品商品批发市场称号。 而勇扛城北市场大旗的领路人刘廷江以其在批发市场行业的杰出贡献，他先后获得了全国农产品市场十大新闻人物、中国优秀企业家、全国专业市场优秀管理者、社会治安综合治理先进工作者、优秀共产党员、先进工作者、防范非典先进工作者等诸多荣誉。 正是由于刘廷江的不懈努力，才有了城北回龙观市场今天的高度。     

浅谈食品生产经营人员健康检查有关问题

《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(下称《食品卫生法》)第二十五条第一款规定:"食品生产经营人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查;取得健康证后方可参加工作"。据此,各级医疗卫生机构每年均要对辖区内食品生产经营人员进行预防性健康检查,合格者由食品卫生监督机构发给健康证。关于健康检查质量方面存在的问题及对策,许多杂志已有报道,对此不再赘述。现仅从法律方面谈一谈与健康检查有关的问题。