苏家洋记忆

"乌臼平生老染工,错将铁皂作猩红。小枫一夜偷天酒,却倩孤松掩醉容。"在智慧、感情和青春都成熟的深秋时节,我和几个文友来到苏家洋。在古枫下歇坐,我们     

面对诱惑——眼里识得破 肚里还须忍得过

《醒世恒言·薛录事鱼服证仙》中讲了这样一则故事：唐朝时，录事（官名）薛伟于高烧昏迷中化为鲤鱼跃入湖中，恰遇渔夫垂钓，他明知饵在钩上，吞之祸身，怎奈那饵香得厉害，恰似钻入鼻孔里一般，却总想白吃了他的，于是张口咬之，终被钓住。作者冯梦龙评点画龙点睛：“眼里识得破，肚里忍不过”。     

寻找田秋墓

田秋利用在朝廷做谏官之机,向皇帝上了《开设贤科以宏文教疏》,请求朝廷允许贵州单独开科乡试。从此,贵州人才辈出,直追中原。4月的一天,阳光灿烂,春意盎然,我邀约80多岁的文博专家汪育江老先生前往田家坝寻找田秋墓。田家坝坐落于思南城河东3公里处的小盆地。这里三面环山,一面临乌江,整个地势好象一把太师椅。450多年前即明嘉靖三十(1556)年的一天,一群敲锣打鼓,头裹白帕,身着孝衣的丧葬队拥着一具颇大的灵柩,来在这里进行安葬,当时这里也许是一片茂盛的森林,抑或还有许多动物藏身于此。安葬时的锣鼓声,恸哭声以及道士先生高声朗诵发出的祭     

糖醋霉皮子

糖醋霉皮子这道菜在重庆没有一点名气,菜名也不好听,但云阳人却喜爱有加。做菜前,需要去菜市场买霉皮子坯料。这种坯料在冬季和初春时节才见得到,也只有云阳才有。如何制作霉皮子坯料?首先,豆腐作坊做出一张张很薄的豆皮,再把豆皮切成整齐的长方形小块,然后卷成一个个小筒。晃眼一看,像是裹的春卷。接着,将小筒卷儿挨个摆放至木框,框底只安放几根竹篾片,便于透气。木框里摆满小筒卷儿后,将其端进密封的屋子贮藏,保持室温在20℃左右。     

凤羽砚

<正>世人皆知端州(今广东肇庆)盛产端砚,却有人知云南产的名砚——凤羽砚。为了探寻神秘凤羽砚台,我乘了火车又换汽车,风尘仆仆地来大理州洱源县凤羽镇起凤村。起凤村坐落在郁郁葱葱的罗坪山下,面朝顷良田的凤羽坝子,清泉环绕、祥云高照。起凤有两家专门的砚台厂——凤砚工艺品厂和凤羽砚厂,规模都不大,是两家人开的家庭作坊。因凤工艺品厂正忙于扩建厂房,我们就来到了凤羽砚     

拒“礼”

河津市古称"龙门","大禹治水劈开龙门"、鲤鱼跳"龙门"之地。在这片美丽而肥沃的金土地上,有一支能吃苦、能忍耐、能奉献、能廉洁的反贪队伍。他们用热血与廉洁、忠诚与真情、智慧与胆识,护卫着河津大地的正义,谱写了一曲曲脍炙人口的正义之歌。     

鲤鱼亚急性铜中毒的病理组织学观察

以水中铜离子浓度0.03、0.05、0.10、0.18和0.32 mg/L分别对鲤鱼进行为期5周的亚急性毒性试验,研究了鲤鱼铜中毒后的临床症状、解剖学变化和病理组织学变化。结果表明,Ⅰ～Ⅴ组鱼的发病率分别为5.0%、17.5%、25.0%、32.5%和52.5%,死亡率分别为0、2.5%、5.0%、10.0%和15.0%。中毒鱼的体表和鳃黏液增多,体色变黑,生长受到明显抑制,临死前出现神经症状;肝细胞和肾小管上皮细胞空泡变性、坏死,肠黏膜层坏死,鳃小片上皮增生、变性、坏死,心肌纤维空泡变性,胰腺凝固性坏死或溶解性坏死,脑膜水肿,神经细胞变性、坏死。证实肝、肾、肠和鳃是铜中毒损害的主要靶器官。     

鱼尾狮的传说

妈妈远行归来,送给我一件十分别致的纪念品——打火机。其别致之处,就在它的造型上,雄狮的头部,鲤鱼的尾巴,反正是狮不狮,鱼不鱼的。看着我疑惑的眼神,妈妈给我讲述了鱼尾狮的传说。     

神奇的洞穴鱼

奇妙的洞穴＂居民＂ 身体是半透明的粉红色,椎骨、心脏等内脏器官清晰可见;眼睛或者是两个白色脂肪粒,或者已经完全退化;鲤鱼的身体却长着鸭子的嘴巴……在凌云大山深处神秘幽闭的洞穴里,生活着一些奇特的鱼虾。     

灌满30万人的“大水缸”

<正>"如今,打开自家的水龙头,一股清亮的水就哗哗地流出来,浇在手上还有冰凉的感觉。"家住云枫街道都市华庭的杨珍大姐欣慰地告诉笔者。杨珍大姐的话语代表了重庆市开县新县城所有居民的感受。自从新县城开始引用鲤鱼塘水库的水后,许多机关、企事业单位和家庭不再喝桶装水,改喝安全洁净的自来水。鲤鱼塘水库是开县新县城30万人的重要饮用水源地,被喻为开县人民的