在化危为机中考察干部

有250年历史的英国瓷器精品生产商伍奇沃德因债台高筑在2009年1月5日宣布被接管，该公司在爱尔兰上市的股票随即停止交易，伍奇沃德也成为英国遭遇金融风暴以来最新一家经营陷入危机的百年老店。     

百年邵永丰，万里飘香

2006年5月28日,第一届中国“中华老字号”休闲文化节上,拥有110年历史的“邵永丰”,在人们的掌声中走上了“中华老字号”的“红地毯”,成为衢州地区唯一获得此殊荣的品牌。每个百年品牌都蕴含着一段悠远的故事。光绪21年(公元1896年),27岁的邵芳在衢州城竖起了“邵永丰”的牌子,以其独创的“碳炉吊烤”工艺制作麻饼出售,自居易曾在诗中赞其“面脆油香”,从此,香脆可口的“邵永丰”麻饼陪伴了一代又一代的衢州人见证了冬去春来,岁月更迭。1929年,“邵永丰”麻饼在南京食品博览会上得到了美食家们的高度赞誉,获得了“国家级名品佳点”称号。2000年,19岁就进邵永丰学艺的徐成正继承了这个百年老字号,立志要将“邵永丰”进一步发扬光大。     

互动平台

<正>呼吁保护老字号羊汤饭店《观察与思考》编辑部:近几年,在杭州市振兴老字号工作协调小组与市经委的领导下,老字号协会和老字号企业的共同努力下,杭州老     

哈尔滨老字号振兴的策略研究

哈尔滨拥有大量"老字号"品牌,它们在推动工商业发展和服务民生方面发挥了巨大作用。在新形势下,它们与众多"中华老字号"一样,面临严重的发展危机。为促进哈尔滨老字号发展,实现经济转型升级和东北振兴,本文建议,政府要提供政策支持、改善营商环境、加强保护宣传;老字号企业要把创新能力作为核心竞争力,加强产品创新、人才培养、平台建设;大力拓展互联网营销渠道;不断创新经营模式,做强主业,延伸链条,实现复合化发展。     

淮安市政协建言历史文化遗产保护

<正>"关于对中华老字号‘浦楼酱醋’原地适当保存的建议,针对性和实践性很强,将有助于我们进一步彰显城市历史文化底蕴,高品位建设好运河文化长廊。"在淮安市政协今年的全会上,市政府主要领导现场听取大会发言时,对委员们的发言充分肯定。会议期间,市政协     

坚守责任 筑造梦想

我是市人大代表,桂发祥麻花饮食集团有限公司党委书记、董事长。在我和公司全体员工的共同努力下,十八街麻花从街巷小吃到津门首绝,从单一的手工制作到流水线、机械化生产,从前店后厂到营销网点遍布全国,公司＂立足天津,覆盖全国,走向世界＂的营销策略得以实现。在做好本职工作的同时,我认真履行代表职责,践行着担负社会责任、传递百姓心声的座右铭。坚持自主创新,塑造品牌形良1998年,我怀着对民族品牌的炙热情怀和做优做强老字号企业的强烈责任,带领公司走上了改革发展之路。经过多次试验、改进,自主研发了国内第一条麻花生产线,实现了麻花生产的机械化。由电脑控制麻花的炸制过程,并采用植物油自动循环净化过滤系统,实现了麻花从配料、炸制、包装、入库连续作业。     

市政府关于保护和促进南京老字号发展的若干意见

二○一三年八月二十一日宁政发[2013]252号各区人民政府,市府各委办局,市各直属单位:为传承优秀传统文化,提升南京老字号品牌价值,充分发挥老字号在我市经济和社会建设中的作用,根据商务部等14部门《关于保护和促进老字号发展的若干意见》(商改发[2008]104号)等文件精神,结合南京实际,现就保护和促进南京老字号发展提出如下意见:一、充分认识保护和促进南京老字号发展的重要意义南京老字号是指南京地区历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的     

国礼 国货 中国梦

国家主席习近平及夫人彭丽媛的外交首秀博得了满堂彩。短短9天,展示了国范儿,发扬了国威,也催热了国货。从两位的各色着装到外交礼品,无一例外都是国产品牌。这样的匠心展示,在洋品牌大行其道的今天,无疑令人眼前一亮。国礼背后的故事彭丽媛参观坦桑尼亚"妇女与发展基金会"时,将上海老字号百雀羚作为"国礼"相赠。消息传出,这个老上海人印象中印着四只喜鹊的蓝色铁盒,几乎在一夜间找回了昔日的荣光。另两件礼品是阮仕珍珠礼盒和大熊猫图案蜀绣,其中,阮仕珍珠来自中国珍珠最大产地浙江,2011年     

《老残游记》与济南老字号

刘鹗的小说《老残游记》,为世人生动地描绘了一幅晚清时期山东济南府社会市井风情的画卷。其虽为小说,但所写人物事件,多实有其人确有其事,并非子虚乌有的杜撰。正如作者白云：“野史者,补正史之缺也。名可托之子虚,事需证之实在。”这既是其独特文学魅力之所在,也恰是它令济南人倍感亲切之处。