秋天多吃鲜玉米

在所有主食中,玉米的营养价值最高。玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍,还含有7种抗衰剂:钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,秋季食用不但能祛秋燥,还     

山市晴岚 风景独秀——小记昭山风景名胜区

盛夏七月，烈日炙烤得大地发烫，树上的蝉儿渴得有气无力地呻吟。然而，祁东的十多万亩黄花基地却是另一番景象：朵朵黄花生机勃勃，微风掠过，掀起一轮一轮金浪，采摘黄花的姑娘，穿着五颜六色的衣服穿梭其中。巧手上下翻飞，一拈一枝黄花，宛若蜻蜓点水，不到片刻，便采撷了一篮篮金光闪闪的黄花。     

元土城公园的蘑菇火锅店

北出北京北三环路上的蓟门桥,沿元土城公园绿化带向东400米,一座金碧辉煌的仿古建筑格外醒目,这便是我今天要去的野山菌蘑菇宴餐厅了。 如今用餐,都讲究个环境优雅,“野山菌蘑菇宴”就尽占了天时地利,坐落在元代土城墙遗址旁,新整修开放的元土城公园绿水环绕,碧草、繁花、翠柳、群雕、流泉、庭台等诸多自然文化     

“素中之王”黑木耳

<正>黑木耳被誉为"素中之王",具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作用,对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作     

十三种搭配不科学的吃法

有些食物的搭配组合由来已久,其美妙的口味已被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的。但从健康的角度讲,有些是不科学的。这里给您列出13种被健康专家列为错误的吃法搭配:1、马铃薯烧牛肉由于马铃薯和牛肉在被消化时所     

盛夏水果，食之有道

夏天什么最惹人食欲？当然是各色娇艳欲滴的盛夏果实。但是小心哟，水果虽好，也要食之有道。每一种水果的营养价值各不相同。在夏天有针对性地食用，才能达到滋生养体的功效。     

连江县海上农场

“土龙海参餐餐进，滩涂港湾日日游”，这是连江县海上农场的真实写照。为了打造健康营养食品，还原放养式的各类农牧畜食品的真实口感与营养价值，海上农场将蛋鸭放养在天然海滩上，食用小鱼虾、蟹、玉米、豆谷等天然饲料。蛋鸭所产的海鸭蛋经检验富含钙、碘、锌等十多种对人体有益的微量元素。     

补虚益智话红枣

红枣,呈长圆形,鲜嫩时果皮黄色,成熟后为深红色。于秋季采收,晒干备用,可食可药。营养食用红枣是人们爱吃的果品,除当水果鲜吃外,还可加工成枣泥、枣脯、蜜枣、醉枣、罐头、饮料、枣糕等。红枣营养价值很高,古有"一斗枣能抵二斗米两斤糖"的说法。今人发现,红枣含维生素B、维生素P,尤其是维生素C每百克鲜枣含量高达380～600毫克。据国外报道,体质虚弱者连续食用红枣,恢复健康的速度比单纯服维生素     

多吃玉米可防癌

德国近日的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用不仅是最高的,还可预防心脏病和癌症,调节血糖。玉米对人类的最大贡献是叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄     

只留7只香蕉

通常情况下，一串香蕉一般有11只～12只。但是，广西有个叫卢叉贞的人，非要在香蕉开始挂果的时候，把多出的都割掉，只保留7只。