如何加工脱水蔬菜

脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等，而倍受人们的青睐。     

营养价值之王——靖边优质马铃薯

靖边是全国马铃薯优质生产区,特别是该县地处平均海拔1400米左右,气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、土壤肥沃、土质疏松,是马铃薯的最佳优生区,同时也是马铃薯良种繁育优势区。靖边马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势使靖边马铃薯在国内外市场上出尽"风头",尽享盛誉。靖边马铃薯在品种选择上围绕"种薯脱毒化、经营产业化"的思路,加快紫花白、费乌瑞它、新大坪等脱毒新品种推广步伐,努力开发布尔班克、下坡蒂、大西     

健康

食物属性知多少，1小时盛怒相当于加班6小时。     

神秘的壶瓶山

碣滩茶，产于湖南省西部的沅陵县北溶乡境内，明清时代称它为“辰州碣滩茶”。茶园南临千里沅水中下游五强溪电站库容水面，北依起伏如涛的武陵山峦。这里气候温和，大雾弥漫，土地肥沃．雨量充沛，适宜于茶叶生长。碣滩茶源远流长。相传，1200多年前唐景云一年(公元710年)，唐睿宗李旦即位后，率群臣举行盛大宴会，欢迎内官娘娘胡风姣从家乡辰州沅陵胡家坪进京时，     

饮食妙管家

在经过了铺张浪费的时代,勤俭意识越来越深入了人心。人们上饭店吃饭再也不是点了一大桌子菜剩下一大半,却不好意思拿回家,生怕别人笑话。现如今,打包这一良好的习惯     

名花佳肴百合香

百合为多年生草本植物。百合花姿容隽美，有色有香，被推崇为高雅之花。百合果实色雅形秀，营养丰富，层层鳞片组成的肥厚果实，犹如怒放的白莲．宛若盛开的牡丹。     

七彩山鸡一只卖到60多

七彩山鸡学名中华环颈雉鸡，又名美国七彩山鸡，肉味鲜美，营养价值极高，饲养管理简便，抗病能力强，属无公害绿色食品。活鸡可作礼品馈赠，加工白条鸡主要出口日本。每只雉鸡可产羽毛130--200克，质地轻暖，可加工羽绒制品或工艺品。山东沂水县农民冯艳2004年引进七彩山鸡，2006年以每公斤40元价格出售700余只，收入3万多元。     

胡萝卜甜糕的制作

胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、尼克酸及多种矿物质，不仅具有很好的营养价值，而且具有较好的药用价值，素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕，则口感鲜美、风味独特，是老幼皆宜的营养食品。现介绍一种操作简单、成本低廉的胡萝卜甜糕的加工技术，适合广大农民家庭应用。     

4种食物老年人不宜多吃

有些食物虽然营养价值很高，但由于老年人消化功能的衰退，多吃往往对身体造成危害，以下4种食物老年人不宜多吃。