发现

正咖喱所含香料有助于脑部修复功能一项研究显示,咖喱菜肴中常用的一种香料似乎能够促进脑细胞自体修复的功能。在《干细胞研究与治疗》期刊上发表的这份德国学者所作的研究说,咖喱料理常用的姜黄似乎含有一种可以促进神经细胞生长的成分。科学家认为,这个以老鼠所作的研究,未来可以用在发展治疗脑溢血、俗称老年痴呆的阿尔兹海默氏症的药物上。     

泡和焯,能去除蔬菜的不安全因素吗?

正几乎每次去做大众讲座,都会被问一个问题:蔬菜中的农药怎么去掉?是泡好还是焯好?后来还附加了很多内容:草酸怎么去掉?亚硝酸盐怎么去掉?重金属怎么去掉???蔬菜真的那么不安全吗?蔬菜中多少都会有点农药残留,发达国家也不例外。只要不超过标准,就无须太担心。按中国食品安全信息网提供的信息,大城市的超市和市场蔬菜农药超标率和超标程度已经比前些年有明显下降。由于国家陆续禁止     

杨孝刚的“音乐梦”

2014年3月10日,在北京音乐厅"最好的未来"梦想公益音乐会上,由重庆市南岸区迎龙镇北斗村农民管乐队与国家交响乐团共同演奏的《在希望的田野上》,获得了经久不息的掌声……在后台等待的重庆市南岸区人大代表、北斗村党支部书记杨孝刚眼眶湿润,他多年的付出,总算有了收获。     

激活城乡创建“小细胞”催生城市文明“大裂变”

文明细胞创建工程是群众性精神文明创建活动的一种最基本形式,也是提升群众文明素质和城市文明程度的重要手段。自去年以来,河北省迁安市以“提升质量、夯实基础”为主题,在全市深入开展了文明单位、文明镇乡、文明村（社区）、文明企业、文明酒店、文明校园、文明家庭等文明细胞创建活动,通过文明“小细胞”的培植,引领社会各界自觉投身到创建工作中来,催生了城市文明的“大裂变”。基础扎实——构筑文明细胞创建工程大骨架真重视。迁安市高度重视文明细胞创建工作,建立健全文明细胞创建工程的领导体制和工作机制,围绕和把握“常态化、长效化”要求,不断把活动向广度和深度拓展,真正形成常态化创建、科学化管理、品牌化推进,确保了创建任务落到实处,取得实效。真研究。全市各行业、各单位立足工作职能和岗位特点,自觉把文明细胞创建工作同市委、市政府确定的发展目标、工作部署紧密结合起来,同本单位、本行业的职能工作结合起来,深入开展了各类特色创建活动,通过现场观摩、体验交流、事迹报告等形式,培树一批文明示范样板,探索形成了很好的经验和做法。     

美将人造肾脏成功植入老鼠体内

据英国《卫报》网站报道,美国马萨诸塞州总医院的科学家在实验中培育出一个肾脏并成功将其植入大鼠体内。该研究使个性化器官移植离现实更近了一步。负责该研究的美国马萨诸塞州总医院的奥特称,在实验中他们首先用一种特殊的溶液将小鼠的肾脏细胞从肾脏中剥离,只留下了一种白色蜂窝状基质,这种胶原物质为此后肾脏的培育提供了一个"骨架"。而后,研究小组将取自新生大鼠的血管和肾脏细胞引入到上述"骨架"当中进行培育。12天后,这些细胞完全包裹住了"骨架"形成了新的肾脏。     

激活基层文化的“细胞”

近日,记者从省文化厅获悉,根据《中国统计年鉴》《中国文化年鉴》和《中国公共文化服务发展报告》公布的数据：     

“甜蜜”的负担

正奶茶、巧克力饼干、糖果……你的办公桌下面是不是也有一个抽屉装满了琳琅满目的小零食。工作间隙,一口奶茶、一片巧克力饼干让你感到无比满足,有的时候甚至代替了你的正餐,扰乱了正常的吃饭规律。撇去日渐发福的肚腩不说,这种无规律的饮食有时候也让人发狂。主人公:杨小姐杨小姐是一家大型进出口贸易公司的职员,公司生意上的伙伴与客户大多来自欧美国家,所以每到十一二月份,公司就异常忙碌。每天要应对大量报货单及为客人核对数据,杨小姐感觉心中就像压了块大石头,无法轻松面对。     

干细胞——生命的契机

时常想,如果人类某一器官坏了,能够像壁虎一样自我修复,长出新的尾巴(新的器官)来,该有多好啊?人类为何不能这样呢?也许老天爷曾经这样思量过,最后想想还是放弃了,他或许考虑到了细胞越是保留生长与分化的能力,形成成熟的生物体之后,越是有可能发展成癌症。因此,我们的细胞一般不具有分化的能力,也无法使肢体再生,但我们的肌体在进化过程中为了弥补这一不足,保留了一部分未分化的原始细胞,一旦生理需要,这些原始细胞就可按照发育规则通过分裂而产生分化细胞。     

家庭不良因素对青少年违法犯罪心理的影响

家庭对个体特别是青少年能否形成良好的个性有着极大的影响。不同类型的不良家庭教育后果十分严重,这些不良家庭因素是导致青少年违法犯罪逐年呈上升趋势的一个重要原因。