大光致富经

怎样能看出韭菜回根：回根也叫休眠。韭菜生长到一定阶段遇低温和短日照，韭菜茎叶中的营养物质转移到根茎及根系中储藏，地上部分逐渐枯萎，韭菜在土壤的保护下，安全过冬，经过一段时间，再给予适宜的温度和水分，韭菜重新恢复生长，这种现象叫韭菜的休眠。像汉中冬韭需在低于5摄氏度的条件下，经过20天左右完成休眠。韭菜休眠就像入睡觉休息一样，休息好，第二天就精力充沛地干各种事情。     

吃水果要讲究时间吗

正关于吃水果的时间,流传着许多传说:饭前吃水果会伤胃;饭后也不能吃水果,水果会在胃里发酵;有些水果空腹坚决不能吃;有些水果特别适合饭后吃,因为里面的"酵素"会帮助消化;晚上吃水果伤身体,早上是金水果,晚上是烂水果,水果必须饭后两小时吃??凡此种种,不一而足。先说第一个问题。水果中的有机酸、单宁、草酸和蛋白酶,是"饭前不能吃水果"的主要理论依据。水果的酸味来自有机酸,     

春季食蔬让身体吸饱养分

新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。由于经历了一个冬季的蔬菜生长缓慢，水分少，营养物质积累多，细胞液浓度高，因此在春季吃蔬菜，更容易让身体吸饱养分。     

9种食物增强人体免疫力

饮食可以给身体提供合理充足的营养物质，帮助我们增强免疫力、远离感冒。天气渐凉，哪些食物最有利于增强人体免疫力9下面我们为大家推荐最适合深秋季节食用的9种食物。     

番茄喷醋能增产

日常食用的米醋中，除含有4．5％左右的醋酸外，还含有氨基酸、乳酸、核苷酸以及微量的细胞分裂素等营养物质，对植物的生长发育具有明显的刺激作用。据试验，在番茄开花结果期，用米醋300—500倍液每隔8-10天喷一次，连续喷洒3-4次，可增产17％～32％。另据有关资料介绍，黄瓜、白菜、大葱以及小麦、玉米、水稻、地瓜、大豆等作物，喷醋亦能增产。     

传统医学的护心经

心脏就像一台不知疲倦的发动机，时刻不停地收缩和扩张，将富含营养物质的动脉血送到我们身体的每个部位，所以中医学称之为“君主之官”，认为心脏是“生之本”。我国传统医学最大的特色就是讲求“未病先防，既病防变”。平时我们可以从情致、饮食、起居、环境、劳逸等方面调摄护养心脏，这对保护心脏、预防心律失常的发生十分重要。     

京味小吃：豆汁与灌肠

豆汁是北京独有的风味小吃,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、醣等营养物质,且有消食祛暑之功效,几百年来深受京城上至达官显贵、下至平民百姓的欢迎。过去以南新华街的＂豆汁张＂和原东安市场的＂豆汁何＂制作的豆汁最为有名。其颜色呈灰绿色,汁味浓郁,     

天热多吃上类食物

夏天，气温高出汗多，损耗了大量体液，也消耗了多种营养物质，很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，会影响到脾胃的功能，引起食欲减退和消化功能下降。为此，医生建议夏天应多吃四类食物。