打造中国戏曲文化第一酒——记省人大代表、安徽黄梅酒业集团董事长张复汉

正安徽黄梅酒业集团公司位于山水秀丽的黄梅戏之乡、桐城派故里——桐城市。其前身桐城县酒厂,始建于1952年,迄今已有60年多年酿酒历史。2009年根据桐城市产业规划要求,经安徽省经信委立项批准,公司进行迁址复建,并更名为"安徽黄梅酒业有限公司"。安徽黄梅酒业有限公司一期工程占地125亩,固定资产投资1.6亿元,年白酒生产能     

牛栏山庄园——不仅是个品牌,也承载一种文化

企业通过品牌,承载一种文化。牛栏山庄园与军人结缘,成为军旅生活抑或节日中一种值得珍重而又鲜活的文化。牛栏山庄园的酿酒有着悠久的历史,相传始于明末,盛于清代。据当地县志记载,清代本县酿酒最盛行时有30余家烧锅,其中仅牛栏山镇就有10余家。     

程明坤：董香型白酒开创者

程明坤,号翰章,遵义董公寺人,出生酿酒世家。程明坤的家乡遵义董公寺一带的酿酒历史悠久。至清未,这里的酿酒业已具有一定规模,小曲酒作坊处处可见,酿造技艺互通互融,仅董公寺至高坪约十公里的地带,就有小作坊十余家,以酿造世家程氏作坊所酿小曲酒最为出色。     

致富不忘扶贫帮困——记兵团劳动模范陈国斌

<正>今年41岁的陈国斌自1994年起,先后在农四师六十一团承包了660多亩土地,栽植了酿酒葡萄和鲜食葡萄。葡萄见效益后,他又先后投资330多万元建成了一座可贮存360吨的果品保鲜库、年生产能力200万个周转筐的塑料制品厂和两个葡萄水泥架杆     

酒的王朝

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是我国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。2005年1月，公司在香港主板成功上市。企业投资总额为8．2亿元人民币，占地面积440亩。公司建有国际酿酒名种葡萄原料种植基地3万多亩，具有国际一流的葡萄酒生产设备和工艺，现生产三大系列100多个具有不同风格的葡萄酒品种，现生产能力为5万吨／年。公司的地下酒窖占地5000平方米，是目前国内最大、设施最先进的地下酒窖。     

闲话饮酒

酒是什么时候被人发明制造出来的，恐怕没有人能说得清楚。但有关酒的记载，至少可以追溯到四千年以上。因此，可以说，自从有了人类文明活动的记录，便有了酒的记录。传说中尧、舜、禹喝的什么牌子的酒，已无从考证，但到了商朝，已有了很高的酿酒技术和很大的生产规模，这一点从商纣王建酒池肉林中便可窥见一斑。     

蜀南竹海行——第三届中国竹文化节侧记

宾地处四川盆地南缘 金沙江和 岷江在此汇合，涌入长江。 提起宜宾，人们大多知道它有３０００多年的酿酒史．以生产名酒五粮液而闻名天下。然而走进宜宾 才知道这是一座名副其实地浸染在江水和竹海中的城市。以前只听说过“画绿不画竹”，来到地处宜宾的蜀南竹海才亲眼感触到其真正涵义 因为无论什么样的画笔都画不出竹海的那种蓬松、摇曳、无论多宽的广角都无法将漫山遍野的竹林全部收入镜头。 有着３２８３平方公里面积的宜宾，因气候湿润，满山遍野长满了绿色植物，其中竹林面积达上百万亩。前不久，在宜宾刚刚落下帷幕的中国第三届竹文…     

内蒙古河套酒业集团股份有限公司

内蒙古河套酒业集团股份有限公司的前身——内蒙古河套酒厂始建于1952年．在半个多世纪的发展历程中，由一个县级国营制酒厂逐渐成长为内蒙古20户重点大企业集团之一和全区酿酒行业的龙头企业。     

邯郸丛台酒业股份有限公司

邯郸丛台酒业股份有限公司是国家大型酿酒企业，现有职工1600人，总资产3亿元，固定资产9800万元，下属三个控股公司和两个全资子公司。公司拥有近3000个发酵窖池，20个窖藏储存酒库，这成为其生产规模和产品质量的保证。     

五粮液:安乐泉神水成就“神州神酒”

岷江,古称蜀江,是长江上游水量最大的一条支流。岷江水从高高的雪山上奔涌而来,进入平坦的山谷,开始变得狂放不羁,一路呼啸,波涛汹涌地奔流,如同千万匹扬起雪白鬟毛的野马,奔腾不息。