过年：家乡圆梦的炮声

交上农历腊月,在冰雪和凛冽的西风中紧缩了一个冬天的心,就开始不安生地蹦跳了。我的家乡灞河腊月初五吃＂五豆＂,整个村子家家户户都吃用红豆绿豆黄豆黑豆豌豆和包谷或小米熬烧的稀饭。腊月初八吃＂腊八＂,在用大米熬烧的稀饭里煮上手擀的一指宽的面条,名曰＂腊八面＂,不仅一家大小吃得热气腾腾,而且要给果树吃。我便端着半碗腊八面,先给屋院过道里的柿子树吃,即用筷子把面条挑起来挂到树枝上,口里诵唱着＂柿树柿树吃腊八,明年结得疙瘩瘩＂。     

春天的草们

<正>春天来的时候,我往往最喜爱看那些嚯嚯泛青的草们,草们早已成为我情有独钟的老朋友、好兄弟。小时候,我的生命体魄,除了靠吃一点儿妈妈的奶汁外,最多的就是吃它们了。上世纪五六十年代,正是国家自然灾害频发的年代,我一生出来就面对了那么多的草儿。妈妈说,我一岁时就能吃麦田里的"面条菜",其实那是地地道道的草。面条菜是生长在庄稼地里的一种生命力极强的草,它耐寒也耐旱,一般情况下,每年春荒二三月的时间里,他们都能生长得葳蕤茂盛。那时候家家靠生产队里每年分得的一星点儿粗粮度日,往往要靠这些田里的野草们来加食。到三岁的时候,我能吃的草儿就多了,"白蒿"、"水杨菜"、"榆钱菜"、"荠荠菜"、"兔     

我用薯面待嘉宾

暑期在农村老家住着,大姑姐经常做黑白相间的面条,看上去像猪耳朵,当地人叫猪耳朵面。猪耳朵面煮出来后,用凉水过了,配上细细的黄瓜丝和海带丝拌的凉菜,在暑热的夏天吃上一碗,让人不说爽也不行。尤其那黑白相间的花皮饺子,每次都让人吃饱了还放不下筷子。     

构建包容性国际经济治理体系——从TPP到“一带一路”

亚太区域经济合作进入新的阶段,亚太区域经济合作已呈现出TPP与RCEP双轨竞争格局,亚太地区面临着被割裂的风险。为弥合亚太区域架构制度性分裂、防止"意大利面条碗"效应继续恶化,降低贸易成本,中美两国有必要以中美双边投资协定为基础,合作推动亚太自贸区和G20全球基础设施合作框架,包容性的国际治理体系将成为中美合作的新亮点。     

Qishan Saozi Noodles

正In the Han Dynasty(202BC-AD 220),when Emperor Liu Qi(188-141 BC)was on the throne,a farmer in Qishan County of Shaanxi Province married a woman of many talents.Clever and virtuous,she was also adept at needlework and cooking.One day she cooked noodles for her husband’s family.The flavorful,toothsome     

国民性缩影

小饭店，两个外国人坐着吃面条。邻桌，一个醉汉破口大骂洋人和洋奴。外国人吃完了，回头向醉汉借打火机，醉汉立刻住口，送上打火机。外国人走了，醉汉冲着背影啐了一口唾沫，又开始骂。刚才是骂洋人有钱，现在是骂：“他妈的，两角钱吃一碗面条，还不如我!”这是小市民式爱国主义的缩影。     

送礼

热干面是武汉的传统小吃之～。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上，李包只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干人碗，     

Jiumianpian

Jiumianpian, literally ＂pelletized thick noodle pieces,＂ are a traditional snack in Linxia Hui Autonomous Prefecture, Gansu. Easy to prepare, they are served indoors or outdoors as a picnic snack. The way men and women prepare them is different： mianpian ＂pelletized＂by a young man, are called ＂solid noodles＂ and are usually big, thick, and hard, ideal for satisfying hunger; those made by woman are called ＂nail noodles.＂ and are usually square, pretty uniform in size and thickness, smooth, tasty, soft but a little bit of bite, the flavor coming through the longer you chew them     

富国吃得很节约

正"资源是全社会的,世界上还有很多人吃不饱饭,地球越来越缺少资源,不能够也没有理由浪费。"据统计,中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有1亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。"舌尖上的浪费"已经到了不得不引起全社会重视的地步。庆幸的是,随着"光盘行动"的广泛开展,反对"舌尖上     

毛泽东过生日的故事

毛泽东1893年12月26日(清光绪十九年农历十一月十九)生于湖南湘潭县韶山冲。按照中国人的习俗,他在童年时代其父母也为他过生日,过法并无特别之处。因为,他的父辈是农民,家境并不富裕。1910年秋,17岁的毛泽东立志走出