“土玩意儿”进城：我卖石磨面月嫌8000

在农村，石窘曾经是一种很普遍的物什，几乎大人小孩都会推着石磨加工面粉，随着经济的快速发展，这种古老的工艺就慢慢地被淘汰了。看着白花花的馒头和面粉，很多生活在城市里的人也往往会犯嘀咕：会不会有增白剂或是其他添加物，这么精致的细粮，营养成分会被破坏吗，吃多了影响健康吗？河南省夏邑县一个普通的农民意识到了这一点，把自己在农村快要倒闭的石磨坊“搬”到省城郑州，专门卖起了石磨面粉和石磨粗粮。     

党员当先锋 企业上水平

我们天津市粮油集团利金粮油股份有限公司是在已有百年面粉加工业历史基础上，于2000年成立的大型国有股份制企业，主营粮食加工、粮食储备和商贸开发。经过近10年的改革和创新发展，资产总额突破10亿元，名牌产品利达面粉在天津市场占有率达到70％以上。今年以来，面对严峻的经济形势，公司党委通过不断创新活动载体，开展切合实际特点的党员主题实践活动，充分发挥了党组织的保证促进作用和党员的骨干带动作用。今年上半年，企业实现了市场没丢、利润不减。     

张北莜面

莜麦系张北县等坝上地区高原耐旱农作物，一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。莜面的营养成分是其他面粉营养成分的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面有五大系列，蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个品种，其中蒸莜面常见的就有窝窝、饨饨、饺饺、丸丸等各具特色17种做法。     

调研发展方式 督查落实情况

近日，为贯彻落实胡锦涛总书记视察宁夏时的重要讲话精神，宁夏自治区党委常委、统战部长马金虎带领由区党委统战部、区工商联联合组成的督查组，先后到青铜峡市的塞外香面粉有限公司、中宁的锦宁集团等16家非公有制企业，     

中国高端面粉品牌梦想的偏执者——记王刚和他的一加一天然面粉

2012年11月1日，对于河南一加一面粉有限公司而言，是一个值得永远纪念的日子。这一天，一加一天然面粉郑州运营中心启动仪式隆重举行。仪式上，一加一董事长王刚登台发言时，充满自豪与骄傲地说道：“一加一天然面粉终于实现‘从某种面粉0添加’到‘所有面粉0添加，绝无添加剂残留’的跨越，面粉行业正式进入全天然面粉新时代!”     

关中搅团

东北有道农家地道美食叫做"疙瘩汤",即把沸水烫成疙瘩的面剂子拨拉到热水锅中煮熟,而在关中地区则有道美食叫作"搅团",与东北的"疙瘩汤"有异曲同工之妙。关中产麦,所以,人们对面食很是看重,也开发出了许许多多的面食,"搅团"便是其一。"搅团"是一种通过搅打使面粉成熟凝固为团的美食,按照关中人的说法是:"用杂面搅成的浆糊"。在关中地区,搅团非常普遍,可以说是"人人皆吃、户户皆做",可谓是具有代表性的西北乡土美食。     

以行动诠释精彩人生——记河南省人大代表、遂平桐花面业有限公司总经理石彦伟

“常常回家，尝尝桐花”一句耳熟能详的广告语传遍中原大地，述说着一个面粉加工企业领跑人的人生隋怀。他就是河南省人大代表、遂平县工商联副会长、遂平桐花面业有限公司总经理石彦伟。     

爱的交换

没有世俗的功利价值当作衡量标准,更无需权衡谁付出得更多,只是用我的真心,换你的倾心。这就是爱的交换。去女友家,正好她老公从外面回来,进门就吆喝:"快,出去搬东西。"朋友正忙着给我们沏茶,便打发他:"多少东西啊?你一个人还拿不回来?我这儿还忙着呢。"她老公把半袋面粉放在地上,直喘气:"去看看就知道了。"我自告奋勇随他去搬东西,果然,车的后备厢里满满的,是各种各样的吃食枣花馒头红薯粉条焦炸     

食品安全六字诀

一防"艳"。对颜色过分艳丽的食品要提防:如草莓像蜡果一样又大又红又亮,咸菜梗亮黄诱人,瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留心颜色过艳的食物是否添加了色素。二防"白"。凡是食品呈不正常或不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。