抗击癌症的十种食物

茶叶有人将茶叶拌于饲料中,喂给身上有癌细胞的小白鼠,结果发现三周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道,茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。     

绿色走廊

慎吃隔夜食品隔夜银耳不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。     

两种低碳食物的异同

低碳生活是指低能耗和低污染的生活方式,或者说是以降低温室气体排放为特点的生活方式。低碳生活中的低碳食物则不仅有利于保护环境,也有利于人的健康。但是,低碳食物有两种概念,一种是指粮食产品生产过程的低能耗和二气化碳排放量低,二是指含碳水化合物少的食物。这两种食物的相同点都有利于人的健康,但却有较大的差异。     

让你变笨的10种食物

1．泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。     

寒冷的冬天是“吃”出来的

冬季进补要有所讲究,特别是体质本身就寒的人,尤其不能食用过多的性寒食物,否则容易导致肚子痛。较为常见的性寒食物有：绿豆、梨、橙子、柑、螃蟹、海带、紫菜、鸭血、鸭蛋（性微寒）、皮蛋等。     

“难吃”的食物最养人

粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步,但它们却是被营养学家们推崇的保健食物。难道食物也是“良药苦口”吗？营养学家们为记者道出了个中缘由。     

营养均衡是饮食健康的关键

生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是吃出来的。这里有一个均衡营养与健康饮食的关系。卫生部通告全民的饮食八原则为:第一是食物多     

绿色走廊

立夏养生有讲究从5月5日起,大地迈入了夏季的门槛。立夏后,万物繁茂,气温逐渐升高,此时的养生方法要尤为注意。     

吃得少也能饱的8大窍门

节食的时候,您再也不会感到权利被剥夺了!以下的八个小窍门将会告诉您如何吃得又少又满足!1、吃鸡蛋当早餐。调查发现每天早上吃两个鸡蛋,那么一整天都不会消耗您身体其他热量了。把蛋黄和蛋白搅混,加上四分之一杯的红豆和     

哪些食物可能有胶

近期,一则破皮鞋制成老酸奶和果冻的微博,引起巨大反响,让人们对明胶以及食物中所用到的形形色色的胶产生了疑问。问题一:明胶是什么?明胶其实是一种蛋白质,它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。只要是食用级明胶,就不用担心。问题二:哪些食物里可能会添加明胶?在食品加工中,明胶的使用量不大,主要作用有增稠、增加稳定性、成胶等。它的用途非常广泛,在主食,如酸辣粉、米线里;肉制品,如火腿肠、肉馅里;饮料,如酸性饮料、啤酒里;零食,如龟苓膏、老酸奶、冰激