幽默

正好两尺某客人来到五星级酒店,问道:"你们这里有两尺长的龙虾吗?"服务员:"先生,请等一下。"几分钟后,服务员:"对不起……"客人:"一猜你们这种不上档次的地方就……"     

深化党建夯基础 为民服务保通信——中国移动海南公司创先争优活动简介

中国移动海南公司自2010年6月开展创先争优活动以来,就明确了以"推动科学发展、促进企业和谐、服务员工群众、加强基层组织"为主要目标,以"创建先进基层党组织、争当优秀共产党员"为主要内容,在实践过程中努力做     

我们的厨房机密

这个行当不太适合炫技,你想想,你有几个特别信赖的餐厅?你对他们的食材和手艺都放心?你千万不要被电视中的表演给欺骗了。安东尼·博尔顿,原来是纽约一家餐厅的大厨,餐厅关张之后,他给《纽约客》写了篇文章,说要做餐饮行业的叛徒,讲讲餐厅机密。君子远庖厨,我们吃饭总是光鲜亮丽,可吃下去的不过是动物的尸体,牛肉、鱼、鸡肉都可能充...     

文化的坚守

在我生活的这个外国城市，有大大小小三百多家中国餐厅，最牛的一家甚至把上海豫园的湖心亭都原式原样搬了过来。但是，没有一家中国餐馆，让我有兴趣自觉自愿地走进去。有的口味很地道，但地毯脏乎乎的，走上去还有点粘鞋底。有的倒是气派堂皇，开在最高档的酒店里。但做出来的菜，除了菜名以外，距离真正中国菜还有十万八千里。     

“短期工”工资被拖欠该怎样维权

小保:在2013年春节临近时,为应急,招用短期工的单位也多了起来,小雨和小梅两姐妹逛街看见一家酒店急需招聘服务员,工作10日工资1500元,到日当天结算付款。小雨和小梅觉得工资待遇不错便应聘了服务员,每天起大     

昆明市工人文化宫 拆不掉的云南记忆

灯光球场、旱冰场、西南地区最大的露天电影院——“东风剧场”；18层建筑，高70米，曾经的昆明第一高楼；电梯、顶楼旋转餐厅和最绚烂的音乐喷泉；小孔雀艺术团、拉丁舞队、文化宫围棋队、培养出昆明第一位“健美先生”李新文……     

“劳动光荣”需要体面劳动落地

一位在饭店打工的女服务员对记者采访她如何看待＂劳动最光荣＂时只能苦笑：劳动最光荣,劳动者也最苦啊!像我们这些临时工,一个人干两个人的活,每月工资只有1200块钱,哪里能体会到光荣？（5月1日新华网）这是实话实说，毫无矫情之处。女服务员的回答，尽管是“一家之言”．但她的感受为人们提供了审视“劳动最光荣”这一理念的全新角度。     

拷问“官本位”何时休？

最近，厦门大学会计系副教授谢灵写给校长朱崇实的一封信在网上热传。这位副教授在信中指责学校教工自助食堂常常无菜可吃，而校长出现时服务员立马端出丰盛的菜肴。由此反映出厦大官本位的严重程度和对教师人格尊严的践踏。     

用人之道与用人文化

用从基层成长起来的人 出差到大连，住大连经济开发区的东方大厦。这个宾馆的设施算不上高档，但管理却有板有眼，给人一种宾至如归的感觉。因此，客房的入住率也较高，且相当一部分客源来自韩国等周边的国家。问何以故？酒店的老总说，是他们这个管理团队好。好在哪里？一是有知识，多为大学本科生；二是有经验，多为从服务员岗位上提拔起来的；三是有感情，管理团队的人多为企业自己培养出来的。     

被马英九赏识,湘妹台湾创业记

纪丽媛出生在湖南省长沙市岳麓区天顶乡。2001年5月,22岁的纪丽媛在长沙市一餐饮公司做服务员时,认识了26岁的台湾人林茂生