减少蔬菜农药用量的窍门

<正>合理轮作倒茬。如茄果类蔬菜与葱蒜类蔬菜轮作,可明显减轻病害,且有增产效果。清除病株残体。清除病株残体、病果、杂草,集中销毁深埋,切断传播途径,是防治病虫害的一种好方法。降低湿度。因为病菌在湿度大的情况下才能大量地繁殖,所以应尽量降低田间的湿度,减少病害的发生。合理施肥。最好是使用配方肥,并主要以增施腐熟好的有机肥为主,配合施用磷肥,控制氮肥的施用量,生长后期可使用硝态氮抑制剂双氰胺,防止蔬菜中硝酸盐的积累和污染。     

微话题

《舌尖上的中国》,一部以美食为主题的7集纪录片悄然亮相央视,片中呈现视觉饕餮盛宴的同时,更记录了中国千年沉淀下来的饮食文化,以及菜羹背后的人文关怀。这部在非黄金时段播出的纪录片在短时间内迅速跻身微博热门话题榜,网络上的点击率甚至一度超过众多热播的影视大片。     

假农药“毒倒”这家绿色外贸茶企

仿佛是不醒的梦魇,每逢农作物用药季节,假冒伪劣农药坑农害农事件总被频频曝出。国家重拳对农药打假持续多年,但在利益的驱使下,“按下葫芦起了瓢”,仍未能斩断假农药之根。原因在于制售农药的方式、渠道在不断发生改变。     

日本人如何吃上放心蔬菜

即便菜价猛涨,日本却有一群农民,坚持以比市场价要低不少的价格把菜卖给一个名为守护大地协会的组织。究竟是什么原因,让这些日本农民作出了与市场经济行为截然不同的选择?     

食品安全专家的“饮食攻略”《什么可以吃——个人饮食安全攻略》问世

从瘦肉精到塑化剂；从地沟油到“一滴香”；从添了亚硝酸盐的鸡腿到农药残留过多的蔬果……老百姓不禁想问，究竟什么可以吃？怎么吃才安全放心？近日，上海科学技术出版社推出《什么可以吃——个人饮食安全攻略》一书，     

二十二团职工绿色种养增收忙

今年,二师二十二团成立了旭晟设施农业合作社果蔬直销点后,方便了大棚职工销售蔬菜。该团四连职工张锦洲加入合作社后,他在自己的5座大棚里种植了4棚大棚蔬菜、一棚圣女果。在管理过程中,张锦洲不施化肥农药,专施农家肥和沼液,生产出的圣女果和蔬菜色泽艳口感好,深受周边城乡和团场职工群众的青睐。截至目前,张锦洲种植的圣女果收益较为可观,纯收     

曾万勇：用生物农业助推餐桌安全

7月18日，记者在武汉轻丁大学的一个实验室里见到了曾万勇博士，他正在进行药用植物铁皮石斛种苗无公害栽培试验，通过生物技术法在不使用农药化肥的情况下，提高植物的存活率和产量。     

压向自杀少女的“最后一根稻草”

15岁的花季少女遭受了流氓的强暴，在经历一段痛苦屈辱的日子后逐渐走出心理阴影，然而学校的“特殊保护”及同学的冷漠、猎奇却让孩子万念俱灰，最终选择了自杀来寻求解脱。读罢《民主与法制》2011年第14期《当被强暴成了公开的秘密》一文，我们在痛恨流氓灭绝人性的同时，是否也反思一下：是什么样的周边环境导致一个15岁的女孩毅然决然地喝下剧毒农药……     

让消费者吃得放心——新安市场农副产品新鲜安全赢得口碑

现在，人们对吃的东西总是放心不下。残留农药的蔬菜、瘦肉精猪肉、以次充好的冒牌大米、用激素养殖的鱼虾等等，让人们谈虎色变。     

远离农药——蔬菜病虫害防治中的绿色技术

药剂防治是生产上控制蔬菜病虫害的主要措施，但作为一种辅助手段，把一些农业的、物理的、生物的以及人工的措施与药剂防治配合运用。不仅可以收到事半功倍的效果，而且可以大大降低治虫成本，减少农药对环境的污染，是农村建设资源节约型、环境友好型社会的重要途径和必然选择。