养生之道

春天吃"春"在风和日丽、万木复苏的春天,民间流传着许多相关的食俗,也称为吃"春"。如吃春芽、春韭、春饼、春卷等。春日食春芽不光是吃香椿芽,还有柳树芽、槐树芽、榆叶芽、枸杞芽等。不同的芽吃法各异:香椿腌咸后单吃或配炒、拌菜均可;柳叶芽和槐叶芽应先开水汆熟后,冷水浸泡去苦味再吃,柳芽小菜和槐芽包子各有风味。     

泉水温润——记景宁畲族自治县大漈乡茶林村党支部书记林启旺

茶林村,一个富有诗意名字的村庄,坐落于畲乡景宁中南部离县城约45公里的一处高山之巅,分布在大漈乡平地入口的公路两侧。因地处海拔千米的高山盆地内,村庄常年气候凉爽宜人,山泉淙淙汇成小溪,穿村而过,灌溉着村里的百顷良田、哺育着全村近500人口。近年来,大漈乡的高山冷水茭白名声大振,就不能不提到茶林村党支部书记林启旺,因为大漈能从无到有,从小