夜幕下的“啤酒小姐”——金边女啤酒推销员的辛酸

每当夜幕降临,金边街头的酒吧间、餐馆里那些穿着各式制服的、大都在20多岁的年轻女人开始了她们的工作--向客人们推销各自公司的啤酒.有些餐厅只要有客人一进门,马上就有好几种啤酒的推销员迎上前来.一般人都称呼这些推销员为"啤酒小姐".她们大都是满面笑容,连声对客人说:"叔叔,叔叔,请试试我的这一种啤酒吧!"     

黄土高原是怎样形成的

美国宾夕法尼亚州大学研究发现，进食充满空气的食物会令你感觉像吃了很多东西，有“满足”或“饱”的感觉，还可以减少吸收卡路里，收到减肥的效果。     

擦亮“文明窗口”的卫士们——记大同市公安局站前整顿秩序管理处

大同火车站广场是大同市精神文明建设的第一窗口,广场每天人来人往、车水马龙,周围的旅店、餐馆一家挨一家、一户连一户。游商小贩和各类闲杂人员也纷纷云集于此。因此,站前广场既是一个繁华热闹场所,又是一个秩序容易混乱的复杂地段。广场的形象是大同市的第一形象,广场秩序的好坏、文明程度的高低,直接影响着外宾、外商、游客来大同的第一感觉,因此,整治好站前广场的各种秩序,责任重大,意义深远。新成立的大同市公安局站前整顿秩序管理处的领导班子,为了从严、从重、从快治理存在的突出问题,处长李胜明、政委郭轶带领一班人深入第一线调查…     

媒体群绝不是夸夸群

近日,记者被移出媒体群的事件再次发生。有人说,这是个别部门和人员“舆论监督敏感症”发作了。11月11日,《济南市公园服务管理规范(试行)》发布,禁止在公园设立为少数人服务的会所.高档餐馆、茶楼等。次日,《齐鲁晚报》记者探访多家市区内公园,发现这些园区内仍存在餐馆菜价偏高等问题。然而,稿件发布不久,撰写该文的记者被济南市园林和林业绿化局相关人员移出了媒体群。事件经各主流媒体报道,热度迅速攀升。     

南宁人爱吃杂粮

进入初夏,杂粮成为南宁人早晚餐桌上的主食。 记者发现,市民春节前后请客吃饭都喜欢上杂粮。一些杂粮餐馆里,不仅有燕麦、高梁等各色杂粮饮食,同时也为消费者准备了各种价位的凉菜、热菜。市面上的饮食摊点也纷纷推出了各色粗粮,如无糖养面窝头、无糖玉米窝窝头、东北杂粮馒头、山西手抓饼、河南面饼、杂粮面卷等。     

给肝脏“减肥”

调查显示,脂肪肝的发生和超重、肥胖、高血压、高脂血症之间有明显的相关性,与年龄、体质指数、血甘油三酯的浓度、血胆固醇的浓度呈明显相关。脂肪肝的发病有两个高峰,即30～40岁和50岁以后。我国约有20%的人患上不同程度的脂肪肝,而30～40岁的人是"主力军",脂肪肝的预防工作相当重要。     

胡适求教餐馆老板

胡适在担任上海中国公学校长的时候，有一次同事们闲聊，谈到泥城桥附近有一家叫“四而楼”的餐馆，名字有点怪异，大家七嘴八舌，却始终不理解它的意思。于是，同事们便一起去请教胡校长。     

消费与浪费

最近一份调查报告显示,50%以上的消费者认为当前的浪费现象依然严重。浪费的主要现象,有过度点餐、剩余食物不打包和大吃大喝等。导致浪费的主要原因,包括爱面子、讲排场和节约意识差,等等。让消费者说浪费,这是一个很有趣的办法。每个进入餐馆和去过餐馆的人,都可能会顺便想起,我浪费了吗?我浪费过吗?我为什么会浪费?你凭什么说我浪费?     

为官莫沾土豪气

前外交部长李肇星讲过这样一件事，有位官员去欧洲访问，到餐馆用餐剩了很多饭菜，餐馆老板要求他打包带走，否则就得罚款。那位官员很豪气地说罚款就罚款，我有钱。     

餐饮行业的店名特点研究

随着时代的发展和变化,店名的意义已经不仅仅是作为商店标志的语言符号了,商家试图通过选择好的店名提升吸引力,从而获得更大的经济效益;语言学家则是从社会语言学的角度出发,对店名背后所蕴含的社会文化心理作深入分析,以揭示出不同时代店名所具有的特定社会审美和时代内涵。北京海淀区中餐馆的店名就折射出一定的社会和文化心理。