打造世界顶级天然螺旋藻产业的思路措施

我国在新兴产业领域已取得一定突破，把握好全球经济分工调整新机遇，加强战略部署和统筹规划，就有可能在新一轮国际产业竞争中抢占先机、赢得优势。随着大保健品时代的到来，云南螺旋藻产业发展面临的任务是提高螺旋藻在保健品中的竞争力，把程海螺旋藻资源优势转变为经济优势和竞争优势，努力打造世界顶级天然螺旋藻产业。     

西餐厅与中产阶级的文化认同——上海某西餐馆田野调查

SS餐厅吸纳了餐桌礼仪,追求食物等级,使得西餐厅区别于大众工业食物,培育起中产阶级的食物偏好,转化为中产阶级的文化认同。国家和市场发挥了对中产阶级的建构作用,标准化食物的消费空间支持了中产阶级"社会"的建构,同时也依靠国家与市场的建构力量。中产阶级充分分享了文化多样性的阶层文化,相反他们却是消费标准化服务的社会群体。功能性和操作性是标准化生产与服务的技术核心,外地劳工向技术工人转化。阶级经验以隐匿的方式累积。     

跟着颜色来吃饭 使你营养更完备

在中医理论中,不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和及五行相生相克的关系,五行的金、木、水、火、土,各以白、绿、黑、红、黄五色代表,并各自代表肺、肝、肾、心、脾等五脏。下面就让我们从颜色当中来感受一下养生和营养的交集。     

绿色走廊

慎吃隔夜食品隔夜银耳不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。     

3岁饮食影响心脏一生

正"三岁看大,七岁看老。"这一民谚同样适用于预测健康状况。加拿大多伦多圣迈克尔医院的研究人员发现,3岁时的饮食状况会影响成年后患心脏病的风险。研究人员选取了1076名学龄前儿童,研究了他们饮食习惯与血清中低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇)含量之间的关系。结果显示:两者呈正相关,即饮食过油、过甜、过咸,蔬果吃得不够的孩子坏胆固醇水平偏高。若此时坏胆固醇水平异常,会提高其成年后患心脏病、糖尿病、高血压等慢性病的风险。研究人员表示,幼年时期形成的饮食和生活方式会影响到一个人的一生,及早养成健康的饮食习惯能降低人们今后患上心脏病的风险。     

蒸菜真的健康吗？

时下，以“蒸菜”命名的餐馆已经成为了一种餐饮时尚。然而，蒸菜真的健康吗？从烹调方式的角度来说，蒸制是一种十分有利健康的膳食加工形式。但是，如果我们没有选择一个正确的烹调方法，蒸菜就变得不健康了。关于蒸制食物，大家一定要注意以下几点：     

工艺奇葩——寿山薄意石雕

詹可树，从艺寿山石雕艺术二十多年，擅长圆雕、薄意山水、人物，尤其薄意工艺作品题材广泛，精雕细琢，层次分明，方寸之间见天地，充分利用天然石材取巧施艺，融诗、书、画于一体，形成了自己独特的薄意石雕艺术风格。曾应邀前往香港、新加坡办展，作品深受海内外收藏家的青睐。     

一次性纸杯会用才安全

6岁的瑶瑶近日常常腹泻。让瑶瑶妈困惑的是．她们一直都在家吃饭，吃的食物又都很卫生，瑶瑶也没有着凉和得肠胃炎病，可她为什么腹泻不止呢？正好赶上假期，她们去瑶瑶的外婆家小住了几天，腹泻竟不治而愈。可当她们回到自己家里，     

食品药品安全絮语

正以国家的名义对食品和药品进行强力监管,既是社会治理手段所必须,又是有关政府部门责任跟进的表现。不知从何时起,我们开始为"吃"担忧,一是食物,一是药物。食物是我们赖以生存的必需品,"三顿不吃饿得慌",我们依靠食物提供的热量和营养维系着生命和活力。而药品是另一保障物,我们凭借它抵御疾病确保身体无恙和健康。二者都是须臾离不开的东西。古语讲,药食同源。人类祖先很早就揭示了"食果腹、药祛病"的道理,虽浅显却是大实话。但现在的问题是食能果腹但小心有毒,药能治病但有时害人。这些年来,在食品和药品上出现的问题