“三项治理”书写“廉洁重庆”

殷纣王刚即位，就命人琢象牙筷。贤臣萁子说，象牙不能配瓦器，要配玉杯；玉杯不能配野菜，要配山珍；山珍不能配陋屋，要配华楼……     

山珍海味：吃对了防癌 吃错了伤身

现代人的物质生活丰富了，以前不可多得的山珍海味越来越多地出现在饭桌上，这些海产品和菌类食品中存在着大量的抗癌物质。不过专家也强调，若食不得法，不但抗不了癌，还会伤身。     

“佛跳墙”与“半月沉江”

“佛跳墙”是福州一道集山珍海味于一坛的传统名菜,一百多年来被誉为福建菜首席佳肴,声名远播。说起菜名“佛跳墙”,此中还有一个有趣的故事。