小心肠“激动”

从半年前开始,梅烟性情大变,向来温柔谦顺的她突然间就暴躁了起来。虽然不是什么大病,可却让梅烟深受其苦,每次发作都很抓狂。起初她并不知道自己和一种叫做肠易激的疾症扯上了关系。     

四种食物下酒会危害健康

1．胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2．凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中停留的时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，促使人醉酒，危害健康。     

猴子生存与岗位配备

美国加利福尼亚的学者曾做过这样一个实验:把6只猴子分别关在3间空房子里,每间两只,同时房子里还分别放置一定数量的食物——第一间房子里的食物放在地上,第二间房子里的食物从易到难分别悬挂在不同高度上,第三间房子里的食物则悬挂在屋顶。数日后,他们惊奇地发现:第一间房子里     

健康长寿离不开的六样食物

橄榄油 40年前，来自7个国家的研究所报告指出单不饱和的：橄榄油里含有（只含一个双键或三键的化合物，尤指脂肪酸（如油酸）具有很大减低心脏病和癌症的患病率。现在，我们知道橄榄油也含有多酚——具有抗氧化的能力，帮助抗衰老。     

偷空练得好身材

春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出,春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效。     

破解“垃圾围城”

"2700年,由于人类的无度破坏,地球已经成为漂浮在太空中的一个大垃圾球,人类不得不移居到太空船上……"这是几年前风靡一时的科幻动画电影《机器人总动员》中的故事设定。垃圾真的会成为人类留给地球的唯一遗产吗?抱歉新年伊始就谈论不那么令人愉快的话题。也许你觉得自己并没有制造多少垃圾,但就全国而言,形势已经非常不乐观了。随着城市化进程的加快,中国垃圾产量正以每年8%到10%的速度增长。预计到2020年,城市垃圾产量将达到3.23亿吨。     

三类食物保养关节

据统计,我国50岁以上人群中半数患有关节炎,且人数还在不断增加。除了常规治疗,饮食上的防范也很重要,不妨常吃以下几类食物。深海鱼和柑橘等抗炎食物。关节炎是身体发生的炎性反应,前列腺素是引起组织炎性反应的元凶。三文鱼等深海鱼类富含的欧米伽3脂肪酸可阻止前列腺素产生。此外,樱桃和柑橘等食物不但可加强关节内胶质的弹性,还能抑制关节炎性反应。     

夏日解暑话花草

炎炎夏日,能够防暑降温的花草虽然没有食物多,但也不胜枚举数不胜数。最有名的当属曹雪芹老先生在《红楼梦》里谈到的香薷和蔷薇。林黛玉听说张道士给贾宝玉提亲的时候,心中郁闷,便与贾宝玉吵了起来,在贾宝玉摔过通灵宝玉后,林黛玉又为袭人的话说到了自己的心坎上,越发悲伤,竟将自己刚刚吃下的香薷饮一下子吐了出     

转基因，不只是食物之争--国家战略视角下的转基因问题考量

“转基因”,无疑是2014年两会上热度最高的话题之一。吃还是不吃,接受还是拒绝,各方观点褒贬不一。其实,转基因技术及食品不仅仅涉及食品安全问题,从国家安全的视角进行考察,它还是一个涉及到粮食安全、知识产权、经济社会和生态环境、种业及农业生物技术产业发展等方方面面的复杂的综合性问题。     

我国种业健康发展需系统创新

种子是农业的"芯片",对保障食物安全和促进健康消费意义重大。中国是种质资源保有大国,然而中国的种业在基因资源挖掘和优异种质创制理论等方面滞后于一些种业强国,这可能使我国未来农、畜产品的自主供给面临极大风险与挑战。现有种业创新体系的不完善是造成我国种质、作物种子与畜禽种源创新不足的主要原因。本文认为国家需要未雨绸缪,通过系统创新促进未来种业的健康发展。文章提出加强种业创新评价体系建设、健全知识产权保护机制及加强种业创新主体的分工合作、促进多层次优势互补等政策建议。