仁怀酱香产业集群发展瞄准新高——“十二五”期末目标：白酒产量翻两番、总产值达1000亿元

仁怀拥有黔酒半壁以上江山,肩负无法卸载的振兴黔酒的重任。在续写黔酒辉煌的路途上,仁怀按照省委省政府的要求,科学规划、合理布局、做大总量,并于最近明确提出,到2015年,确保全市白酒产量翻两番,达到50万千升以上,力争达到60万千升;     

2%的贵州传奇

白酒中98%的成分为乙醇和水,只有2%的微量成分左右了白酒的风格特征。曲乃酒之骨,粮乃酒之肉,水乃酒之血,窖乃酒之魂。在中国传统酿酒技艺中,人们将取自天地人水四元素的有机整合视为酿酒技艺的基础。在这个整合过程中,有益于酿酒的微生物得以富集和驯化,而其间带来的香味物质的沉淀,则使得酿酒这项技艺越发神秘起来。     

贵州应大力发展以茅台为代表的酒文化旅游

茅台是贵州最具国际影响力的世界品牌,十分难得。大力发展茅台为代表的酒旅游,是贵州发展入境旅游、高端旅游的重要突破口。白酒产业、旅游产业都是贵州最具优势和潜力的特色产业,大力推进两大优势产业的融合发展,对贵州实现跨越式发展具有十分重要的战略意义,也会产生十分深远的影响。     

缔造黔酒舰队——贵州白酒产业发展态势观察

6月29日至30日,一个令人瞩目的产业发展大会在赤水河畔召开。召集方——贵州省人民政府,所议产业——白酒。目标——跨越式发展。会后,贵州白酒产业在未来五年的发展引起广泛关注。     

珍酒：步入快速复兴轨道

＂茅台酒易地生产试验＂是一段不可复制的历史,它使珍酒拥有了酱香型白酒不可再生的宝贵资源,同时也成就了一段无法复刻的传奇。     

安酒：中国首家白酒集团传奇

从上个世纪五十年代开始出口东南亚,到八十年代组建全国第一家白酒集团,再到16年沉寂后的艰难复苏,半个多世纪以来,安酒几度沉浮。在与市场的博弈中,在经历跌倒与阵痛之后,它承载着＂打造贵州白酒品牌＂的战略使命,走向复兴。     

李幼鸿：中国首家白酒集团“掌门人”

李幼鸿出生于1930年,1953年被任命为安酒厂第一任厂长。解放初期,安酒厂人员奇缺,只能调拨一点原料,临时生产一点酒精。李幼鸿当厂长后,常常出席贵州省和全国轻工部酿酒会议,次次都拿不出名优酒,感到抬不起头。     

绽放“黔酒”之魅

在这个时代,对于那些承继传统文化、肩负时代发展的品牌来说,其品牌的成长就是国家的成长,国家的发展也是品牌的发展。比如茅台。如今,在外国人的心目中,茅台酒已经成了中国白酒的代名词,成为代表中国白酒品牌的整体形象。茅台在世界舞台绽放巨大影响力,已成为不争的事实。可是,在贵州,我们拥有的不只是茅台。     

绽放“黔酒”之魅——世界最大的原生态环保酒厂——酒中酒集团·茅台古镇老酒厂

在这个时代,对于那些承继传统文化、肩负时代发展的品牌来说,其品牌的成长就是国家的成长,国家的发展也是品牌的发展。比如茅台。＂如今,在外国人的心目中,茅台酒已经成了中国白酒的代名词,成为代表中国白酒品牌的整体形象。＂茅台在世界舞台绽放巨大影响力,已成为不争的事实。可是,在贵州,我们拥有的不只是茅台。     

如果我生病就来看看我

我很少生病．这得益于早年当过8年纯粹的农民．那时候．天天在地里干活．扎下了很坚实的身体底子。但是．每年还是会小小的感冒一两次．如果是小感冒．通常是喝点白酒．有六七分醉．次日起床,感冒就好了。如果是稍微严重一点的感冒,白酒是治不好的,那就只好吃点药。