鸭肉冬瓜汤

原料:鸭子半只、冬瓜150克、西红柿一个、姜50克、盐15克、味精少许、白芷和草果各2克、料酒5汤匙做法:将鸭子洗净,切成一寸见方的鸭块,用凉水煮开后,捞出洗净,再放入锅里,加姜片、白芷、草果、料酒(如有虾皮、海米也可加入少许,汤味更佳)。加水漫过鸭块约7～8公分,用大火煮开转小火炖烂,加盐和味精后即可出锅备用。然后,将冬瓜和西红柿切成小块,放入锅中加水,煮开约10分钟,将炖好的鸭肉汤倒入锅中,再煮开即可。根据个人口     

国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知

国办发[2011]12号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《2011年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。各地区、各有关部门要根据《2011年食品安全重点工作安排》,抓紧制定本地区、本部门的具体工作方案,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。地方各级政府要加强统一领导、组织和协调,切实抓好本行政区域的食品安全工作;各有关部门要认     

过度宣传砸了特仑苏的脚

日前，卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为，这一产品没有健康危害，但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料，蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准，并擅自夸大宣传产品功能，违反了食品卫生法的有关规定。     

李贤宝：专注于安全活性科技

这是个相当务实的连环创业者，11年深耕化妆品原料行业，他辗转于技术、销售、投资人、创业者等多重身份之间，做销售时，一款原料玻璃酸钠曾被他1年卖了1000多万元。     

“安琪合家欢”将进千万家

2013年,对安琪酵母来说,注定是意义深远的一年。新年伊始",安琪合家欢"逐渐走进公众视野。它是安琪酵母在家用健康食品原料、YE(酵母抽提物)新型调味领域的一次升华,将成为安琪酵母在终端消费业务领域新的增长极。没有既成的市场,只有潜在的需求。目前,在中国尚未形成专门针对家庭烘焙及美食DIY的市场。通过调查发现,随着消费者食品安全意识的提升、消费观念的变化和家     

中海石油化学股份有限公司

热烈祝贺中海石油化学股份有限公司在香港联交所主板成功上市(股票编码：3983)中海石油化学股份有限公司(中海化学)主要以天然气为原料生产尿素及甲醇，是我国产量最大、能耗最低的氮肥生产企业之一，公司目前拥有3套尿素装置、2套甲醇装置和其它配套设施，主装置总设计年产能力为：尿素184万吨、甲醇80万吨。2006年9月29日，中海化学在香港联交所正式挂牌交易，成为中国海油旗下的第三家境外上市公司，海南省第二家香港上市公司。该公司在香港H股上市获得巨大成功，国际配售获得165亿美元的订单；香港公开发售申购资金达1270亿港元，为计…     

世界钢材市场将保持增长势头

国际钢铁协会日前发布的一份预测报告显示,2008年全球钢材需求仍将继续保持增长势头,增长速度很可能会超过7%的水平,粗钢产量相应提升至14亿吨。炼钢原料和能源消耗也将持续上升,抬高钢铁生产成本。该报告指出,2007年全球钢材消费量比2006年增长6.8%。     

百折不挠求发展——内蒙古昭君羊绒股份有限公司发展纪实

走进内蒙古昭君羊绒产品专卖店,拿过昭君羊绒的产品,那新颖的款式,天然的色彩,柔软嫩滑的手感,还有那吸湿散热、健康环保的特质,会使你爱不释手。然而,为了创造这一高科技成果,为了让更多的人享受大自然赐予的绿色、环保与健康,昭君人付出了不可言喻的心血和汗水,经历了艰难曲折的拼搏与求索。     

酱爆肉条

原料 猪里脊肉200克，发玉兰片50克，黄瓜或菠菜梗50克，葱丝、姜末、蒜丝、酱豆腐汁、酱油、味精、湿淀、鸡汤各适量，蛋清25克，猪油10克，花生油500克。     

张裕的“解百纳”之讼

张裕想要垄断的不是“解百纳”这个并不神奇的译名，而是对一种品类葡萄酒的垄断，意在排除其他企业以“Cabernet”系原料生产葡萄酒。