蕫酒之工艺——被列为国家机密的白酒工艺

董酒有许多没有被破解的传奇。走进董酒的车间,车间并不大,原材料也并不复杂,制造流程也没什么不可理解,于是有人觉得,董酒的工艺是不是被有意识地神秘了?仅靠参观,无法掌握董酒1%的秘密。董酒工程师贾翘彦说,来到董酒已经近SO年了,也没有完全地掌握董酒的奥秘。因为管理中严格实行区段化管理,比知:掌握大曲制作的,不了解小曲制作;掌握小曲制作的,并不了解大曲制作;而掌握配方的,对具体的生产方式并不了解。因此,企业里完全掌握     

实力成就地位——飞鹤成为首家斩获乳粉生产许可证的企业

正2014年3月2日,飞鹤乳业成为首家斩获乳粉生产许可证的企业,成为自食药监局新版乳粉企业生产许可证审查细则实施后首批"合格换证"企业。这是飞鹤乳业继收购关山乳业、艾倍特乳业后大举挺进婴幼儿奶粉市场第一阵营的又一重磅收获。据了解,这次堪称史上最严的婴幼儿配方乳粉企业准入制度——《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》(简称新《细则》)从干湿复合工艺审查、产品配方和标签管理、发证检验等六大方面,对婴儿乳粉的生产许可有效期届满换证审查和再审核工作提出严格规定。伴随着新版细则的发布,作为国际最先进的奶粉生产工艺——湿法工艺再次浮出水面,成为人们关注的焦点。曾有一位业内专家表示:"此次新《细则》明确要求     

马兴元与“太平之风”

（一） “太平之风”起于诏安。50年代末，诏安太平公社提出“靠山、养山、吃山”口号．发动和组织社员开发万宝山．一年实现“四个万”（万亩果、万亩竹、万亩林、万亩油茶），开发山地6．38万亩。中共诏安县委总结了太平公社的经验，在全县开展“学太平、赶太平、     

食品安全政策问答

问：什么是食品添加剂？答：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。     

苗岭画家王小竹

2012年7月，为纪念中日邦交正常化40周年，贵州省组织贵州文化旅游访日推介活动，“多彩贵州”名家画展开启了活动的第一幕。在东京，来自贵州的画家纷纷登台献艺，50多岁的王小竹站在画案前，凝思片刻，挥毫泼墨，不久，一幅栩栩如生的《樱花鸽子》跃然纸上。     

联合站工艺流程探讨

联合站是油气集输系统的重要组成部分,也是油田生产活动中的重要环节。联合站的技术水平和工作效率将直接影响到油田生产的成本,尤其是随着我国油田的大规模开发,我国的油田大部分已经进入开采后期,开采的难度在逐渐的增大,在这种严峻的形势下,优化、改进联合站的设计运行,会有良好的经济、社会效益。     

山高人为峰——记著名陶艺紫砂工艺美术大师季伟南先生

<正>工艺美术大师季伟南先生鉴别和欣赏紫砂陶艺术的角度,对紫砂陶艺术持有的审美观点,直接影响着他的创作构思。熟练的操作技法,丰富的实践经验,让他的每一件作品在工艺质量和艺术价值上都达到了新的境界。     

集善长康残疾人康复项目捐赠仪式在京举行 新工艺让残疾人真正享受自理生活的便捷

63岁的李岩峰老人很激动，他将摆脱长期困扰自己的排便难问题。11月9日“集善长康残疾人康复项目——便捷宝自动助便器捐赠仪式”在京举行，李岩峰老人是受赠残疾人的代表。     

海胶集团金星加工厂：创新工艺技术研发高科技产品

海胶集团龙头企业——金星加工厂位于国营八一总场内，是目前国内生产规模较大，以加工生产高品质标准天然橡胶为主的国有控股企业。拥有固定资产3000多万元，年加工高品质“航空轮胎、子午线轮胎”标准天然橡胶2万吨，产值达数亿元。     

酒的王朝

王朝樽御橡木桶干红葡萄酒是酿酒师严格按照国际葡萄与葡萄酒组织（O．I．V）酿酒法规，采用国际先进的酿造工艺及酿酒设备，与天津燕山山脉南麓和宁夏贺兰山东麓产区得天独厚的土壤、气候条件孕育出的名贵酿酒葡萄赤霞珠与美乐的完美结晶。经除梗破碎、浸渍发酵、木桶陈酿、低温窖藏，有效地去除了不利酿造的物质，保留和提高了葡萄中的营养成分、香味物质及优美的色泽。特点：呈深宝石红色；