最易迷惑人的营养误区

瘦肉里不含脂肪很多人因为担心肥胖或高血脂而放弃"肥肉"选择"瘦肉",在他们眼中,瘦肉不含脂肪,可以毫无顾忌地大快朵颐。事实上,餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪,而瘦肉中所含的脂肪属于隐性脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大的差异,一般在0.4%~30%之间变动。这是因为,动物肌肉中的脂肪含量因动物品种、身体部位、年龄的不同有很大差异。有"筋"的菜才有膳食纤维说到富含膳食纤维的食物,人们往往首     

霸王花里绽放巾帼光彩——广西灵山县回乡创业人员廖华新侧记

<正>在霸王花盛开的季节,广西灵山县灵城镇新大村夜晚的田野,便是霸王花的"领地",硕大的花朵竞相吐蕊,景象壮观。灵山县龙武霸王花种植专业合作社创业领头人廖华新恰像挺立的霸王花一样,霸气十足。亮眼发现商机大胆回乡创业     

《平安》

于今而言,在对“丹青”一词的认知上,除了指绘事,似有其更深的文化寓意值得探究。“丹青”一词,在今人看来多指绘事,倘细究起来,实有其词义的多面性及丰富的内涵。让我们先回溯一下其在汉语中的历史演变吧。最早将“丹”与“青”二字合为一词,可能是因为古人观察草木所致,章太炎先生在《文始》中曾说:“草木初萌,本作绀色,青赤相搏,舒叶乃纯青耳。”指小草在生长初期,颜色是偏红的,待长出芽叶,才慢慢转为青绿色。     

环卫职工如何缓解长期重复劳动带来的伤害

保养骨骼前要先养好肌肉导致腰椎间盘突出的原因比较复杂，您的情况主要与驾驶三轮车久坐运动少、工作比较辛苦以及不规律的生活等有关。但是您可能并不知道，当骨骼出现疼痛时，往往是肌肉功能发生了问题，所以保养骨骼首先要保养好肌肉。肌肉有动力功能和稳定功能，而肌肉的功能紊乱先于骨骼的磨损，是造成早期腰背疼痛的原因。为什么肌肉功能紊乱也会出现腰背疼痛或腿疼？因为我们的脊柱是由7节颈椎、12节胸椎、5节腰椎构成，整体呈弧形，就像一个弹簧，这种构成第一让我们用力时更容易承担，笫二可以帮助我们获得一个内在的稳定性。再来观察我们身体不同部位的肌肉，有着明确的分工。我们将它们分为“外层肌肉”和“内层肌肉”。     

论司法权威的生长

司法权具有多义性,从广义上可分为审判权和检察权,而司法权威是司法机关应享有的威信和公信力。司法权和司法权威密不可分,司法权威的失范是对其本质与价值的背离。司法权威失范的重要原因是失范司法权的攻击性、混沌性、非终结性、非及时性。我们必须对司法权威的失范进行矫正,寻求规制司法权威失范的“阿基米德基点”,回复司法权的正义品格,使司法权威成为民众的信仰,实现司法权威的生长。     

溺死尸体颈前及项背部肌群出血1例

<正>1案例1.1简要案情某年9月20日06:00,许某（女,17岁）被村民发现死于村口鱼塘中央。经查,死者于9月19日23:00许与男友在外聚餐饮酒后乘坐出租车时,男友手机遗落在出租车内,后许某联系出租车司机取回手机。经查路口监控及出租车司机口供：司机与许某交接手机后马上驶离。鱼塘水泥路路口单向监控提示：许某9月19日取回手机至失联前,未发现其他人员进出,     

鱼肌肉中氟苯尼考和氟苯尼考胺残留的高效液相色谱检测

建立了同时检测鱼肌肉组织中氟苯尼考和氟苯尼考胺残留的高效液相色谱检测法。以水和丙酮为提取溶液,Oasis MCX固相萃取柱为净化柱,采用Inertsil ODS—3(5μm,250 mm×4.6 mm i.d.)反相色谱柱,以A液(0.02 mol/L庚烷磺酸-钠0.025 mol/L磷酸钠溶液,二者体积比68∶32,pH3.85)与B液(含1 mL/L三乙胺的甲醇溶液)为流动相,梯度洗脱,紫外检测器225 nm处检测。结果显示,在10~1 000μg/kg浓度范围内,线性关系良好;加标回收率为75.9%~82.8%,日内变异系数为2.1%~5.8%,日间变异系数为4.7%~7.7%;氟苯尼考胺和氟苯尼考的检测限分别为5μg/kg和10μg/kg,定量限分别为10μg/kg和20μg/kg。结果表明,所建立的检测方法具有灵敏、准确、简便、快速的特点,适于同时检测鱼肌肉中氟苯尼考和氟苯尼考胺的残留。     

猪肺炎支原体P97 C末端蛋白单克隆抗体的制备及其抗原表位分析

以大肠杆菌表达的pET-30a-P97C重组蛋白为免疫原免疫BALB/c小鼠,制备针对猪肺炎支原体P97C末端蛋白的单克隆抗体,并将其与截短表达的P97C末端蛋白进行免疫印迹分析,初步鉴定了P97C末端蛋白的抗原表位。进一步采用肽探针扫描技术确定最小抗原决定区域,并通过生长抑制试验及抗黏附特性试验对抗原表位进行了分析。结果显示,获得2株能稳定分泌特异性抗体的杂交瘤细胞株A3C9和B4D5,并成功鉴定出P97C末端蛋白的2个独立线性表位F905PMAFSY911和G991TPNQGKKAE1000。2株单抗对猪肺炎支原体的生长均有一定的抑制作用,但对其黏附特性没有显著抑制作用。     

鸡β-防御素13对尼罗罗非鱼生长和疾病抗性的影响

为探讨禽类β-防御素13(gallinaein-13,Gal-13)作为鱼用抗生素替代品的可能性,将150尾同塘同规格尼罗罗非鱼鱼种随机等分为2组:对照组喂商品罗非鱼饵料;Gal-13组在该饵料中添加100 mg/kg的Gal-13.通过观测试验鱼的生长表现及其对凡隆气单胞菌BJCP-9株的抵抗力和黏附能力,并采用cellELISA法体外测试Gal-13对BJCP-9黏附罗非鱼肠上皮的影响.结果显示,罗非鱼饲料中添加100 mg/kgGal-13可显著提高其生长表现和抗BJCP-9感染能力(P＜0.05);100μg/mL的Gal-13并不能抑制BJCP-9生长,但能在体内外抑制BJCP-9时罗非鱼肠道上皮细胞的黏附.离体模拟黏附试验表明,Gal-13在25和2.5/μg/mL的低浓度下有抗黏附作用(P＜0.05),提示Gal-13的抗黏附作用可能是其促进动物生长和提高罗非鱼抗凡隆气单胞菌感染的机制之一,这种抗黏附作用同离子桥和/或配体一受体连接有关,同疏水性无关.     

网络文化的社会功能与良性生长

网络文化的社会功能 （一）信息传播功能。信息传播是网络文化的基本功能,其任务是将信息、政令准确而迅速地传播给受众,以达到服务受众、影响受众的文化效果。网络文化凭借技术上的优势,将信息传播的交互性和个性化特征发挥到了前所未有的程度,由传统的“点对面”的单向传播模式转化为“点对点”的双向传播模式,把社会、政治、经济、科技、文化、生活、娱乐等信息通过网络文化传播到社会各个不同的地域,发挥着巨大的信息传播功能。