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11.
《中国法医学杂志》2019,(3):229-233
目的在25℃、75%相对湿度条件下,通过紫外分光光度计对指纹中甘油三酯和脂肪酸含量进行测定,建立推断指纹遗留时间的方法。方法甘油三酯和脂肪酸经过反应分别生成红色醌化物和紫红色络合物,通过紫外分光光度计测定其吸光度,并计算其浓度,利用浓度比值的变化推测遗留时间。结果指纹遗留时间与甘油三酯和脂肪酸浓度变化无明显相关关系,但二者比值在1-7天中呈现线性相关,综合线性回归方程为Y=-0.11X+7.42,男性线性回归方程为Y=-0.1X+7.25,女性线性回归方程为Y=-0.12X+7.42。结论甘油三酯和脂肪酸含量比值与指纹遗留时间呈线性相关,利用该回归关系可以推断指纹遗留时间。  相似文献   
12.
急性心肌缺血的发生是心源性猝死的最常见原因,而如何认定早期急性心肌缺血是法医学研究的热点,同时也是临床预防心肌梗死发生的重要环节。本文通过对缺血修饰白蛋白(ischemia modified albumin,IMA)和心型脂肪酸结合蛋白(heart-type fatty acid binding protein,H-FABP)的结构、功能、临床应用价值及法医学中的应用前景进行综述,旨在分析二者是否可作为早期心肌缺血的生化检测指标用于心源性猝死的诊断,并为今后选择心源性猝死的科研方向提供借鉴。  相似文献   
13.
辛学 《农村青年》2006,(10):52-52
一、脂肪类物质 1.脂肪酸钙:奶牛日粮中添加脂肪酸钙300克/天·头,能使奶牛产奶量提高,乳脂率提高13.16%;奶中悬脂、亚油酸、钙分别增加18.20%、25.55%、17.25%。  相似文献   
14.
讴歌 《南风窗》2008,(17):95-95
一直对与科学(特别是医学)有关的混搭,保持着非同一般的兴趣。因为我所经历、见证的医学生活,大部分时间枯燥无味。上医学院时,有天下午,学校破天荒请来了两位客人做讲座。一位是长发扎成马尾巴、拿着萨克斯的老先生。一位是顶着"性学专家"头衔的老太太。老先生给我们讲他如何受路易斯、阿姆斯特朗的影响。认识了音乐里的自由性,又是多么地喜欢  相似文献   
15.
《安徽统一战线》2001,(9):24-24
专家们警告说,对标有“使用植物油生产,无胆固醇”的食品要加倍小心,因为这些食品中往往含有与动物油生产的食品同样多、甚至更多的脂肪。它们一样会使人体胆固醇含量过高,增加患心血管病的危险。  相似文献   
16.
开阔视野     
《当代广西》2012,(16):59
不靠谱的食品标签增强身体免疫力如果产品中含有维生素,厂商就喜欢用"调节免疫力"或"增加免疫力"这些字眼,从而给这些产品增添了一个"保健"的光环,而其实际效能并非如此。无脂当人们认识到饱和脂肪酸和反式脂肪酸的危害时,市场里就充斥着大量自称不含脂肪酸的食品。实际呢?它们中有些食品,其热量与"全脂版"一样。包装上自称"无脂",却含有大量糖。无胆固醇按照字面上的意思,就是"没有"胆固醇,事实并非如此。所谓"无胆固醇"的食品是指每100克或100毫升产品中  相似文献   
17.
刘瑜 《民主与法制》2010,(24):18-21
近日,国家食品药监局组织的一项调查表明,抽检中87%的食品含有反式脂肪酸,其中包括了所有的奶酪制品、95%的"洋快餐"、蛋糕、面包等。反式脂肪酸,曾被评为"人类食品史上最大的灾难",这场灾难还要在中国持续多久?  相似文献   
18.
目的 观察电击死大鼠皮肤超微结构,检测心肌细胞中缺氧诱导因子-2α(hypoxia-inducible factor-2α,HIF-2α)和心脏型脂肪酸结合蛋白(heart type-fatty acid-binding protein,H-FABP)的表达变化,为电击死的法医学鉴定提供依据.方法 建立大鼠电击模型,将...  相似文献   
19.
大鼠心脏型脂肪酸结合蛋白在早期心肌缺血时的含量变化   总被引:8,自引:0,他引:8  
目的 观察心肌缺血后不同时间段心肌细胞胞浆内和血浆中的心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)含量变化。方法 按Selye法结扎大鼠左冠状动脉前降支复制心肌缺血模型,用免疫组织化学和酶联免疫吸附实验(ELISA)的方法,观察心肌缺血后不同时间H-FABP在心肌细胞和血浆中含量的变化规律。结果 心肌缺血15min时,缺血区心肌即可出现H-FABP缺失,随着缺血时间的延长,缺失的范围扩大,程度加重,与对照组相比差异有显著性;心肌缺血15min时,血浆H-FABP含量在心肌缺血15min时即明显升高,与对照组相比有显著性差异。随着缺血时间的延长,血浆含量逐渐上升,4h时达到高峰,以后逐渐下降。结论 心肌缺血后不同时间段心肌细胞胞浆内和血浆中的H-FABP含量变化呈现一定规律性,可望成为诊断早期心肌缺血所致的心源性猝死的敏感指标。  相似文献   
20.
微话题     
《南风窗》2012,(12):17-17
《舌尖上的中国》,一部以美食为主题的7集纪录片悄然亮相央视,片中呈现视觉饕餮盛宴的同时,更记录了中国千年沉淀下来的饮食文化,以及菜羹背后的人文关怀。这部在非黄金时段播出的纪录片在短时间内迅速跻身微博热门话题榜,网络上的点击率甚至一度超过众多热播的影视大片。  相似文献   
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