脾虚易流口水

专家指出,除了疾病导致的流口水外,很多成年人流口水是因为脾虚。中医认为,如果脾虚,人的面部肌肉就易松弛,加上口腔内腺体分泌物多,睡觉时就不能自主咽下口水,自然就易流口水。脾虚首先和饮食有关,吃饭没规律、暴饮暴食或饥一顿饱一     

哈尔滨的早期俄式西餐

20世纪初，随着中东铁路的修建，大批俄侨移居哈尔滨，也将俄罗斯饮食风俗习惯带到了这里，从而丰富了这里的饮食结构和内容。应该说最早的俄式西餐的香味，是从香坊田家烧锅大院飘出来的，因为俄国筑路工程队在这里驻扎。早在1898年。便在这里出现了第一家俄国铁路食堂。俄罗斯的饮食既要营养丰富。又要有利于工作，在早、午、晚三餐的中间还要佐以点心、果品、甜品和红茶，尤其是喝加白糖的红茶，是不可缺少的，所以无论贫富，每家都有茶饮的习惯。     

严把百姓“入口关”

芜湖市自古以风味美食闻名．食品及药品安全也一直是市十四届人大常委会关注的重点。为了让百姓饮食健康、用药放心，市人大常委会日前又组织开展了食品药品安全法执法检查——     

狂欢：节日饮食与节日信仰

中国人的节日活动主要是饮食。由于民众集体活动的空间比较狭小,饮食活动遂超越单纯食欲的需要,成为民间狂欢最基本的形式,同时也是信仰活动集中和“合法”展示的场合。饮食具有很强的融合性和兼容性,有助于排除对抗,趋于适应和融合。将节日的基本活动定位于饮食,更容易展现节日的合欢性质。     

夏季养生:多酸 养心 午休

立夏节气正式拉开了夏天的大幕,随着气温变化、季节更迭,人们的日常饮食、保健方法也要随季节及时变换。多酸夏天出汗多,人体最易丢失津液,所以要适当吃酸味食物,如草莓、番茄、柠檬、乌梅、葡     

世博会与穆斯林的饮食选择

2010年上海世博会是名副其实的世界盛会。届时242个国家和国际组织将参展世博会，约7000万人次的中外佳宾将来园参观游览，其中包括80多万人次的穆斯林游客。如何安排好世博会期间穆斯林的饮食问题，已经引起各有关方面的高度重视。今年10月，市人大常委会第13次会议将听取和审议市政府关于清真食品工作情况的报告。市人大代表作为本市地方国家权力机关的组成人员，对这项工作也十分关注。金宏伟代表专门为本刊撰写了一组稿件。介绍有关穆斯林的常识。本刊将分期予以刊载。以此共同为民族和谐、平安世博、精彩世博加油添力。     

长寿人的饮食爱好

喜欢喝粥上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每顿定量为一浅碗。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。清代养生家曹慈山说:老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。     

苏州食品餐饮老字号与饮食民俗

苏州老字号中数量最多的是食品餐饮企业，其发展壮大，与苏州的饮食民俗有很大的关系。饮食民俗是食品餐饮老字号成长的沃土，食品餐饮老字号则是展现苏州饮食民俗的重要载体。老字号精致的苏帮菜，糯甜相宜的糕团，美味可口的小吃和饮品，既是苏州饮食民俗的具体体现，又使苏州的饮食民俗更加丰富多彩。     

18个方法能提神

工作压力太大、家里家外一堆事,常让人感到身心疲惫。美国"禅习惯"网,最近刊出专家总结的一系列妙招,教你怎样稍微改变一下饮食或生活习惯,就能精神抖擞、活力四射。中午换袜子工作中间或午餐后换双袜子,会让你浑身轻松。走路多的人,这种方法最实用。     

从李安《饮食男女》看中国家庭文化

在东西方文化相互冲突、交融基础上,全球化加快发展的大背景下,中国式家庭结构从原来的核心家庭,逐步向小家庭的模式建构。传统的家庭父亲形象已不在是高高在上和"父权统治"家庭的状态,而是建构起彼此互相依存、相互独立,各自均有话语权,自我决定行为;在经过东方与西方文明交融,关于爱情、性的观念也发生了深刻的变化,人们不在固守于传统的约束,追求自己爱情自主、婚姻自由、性解放。