“泥鳅官儿”

乌鸦在人类眼里形象不佳，被看作灾星。可乌鸦的另一面却鲜为人知。其实，在地球上除了人类，乌鸦是最聪明的动物之一。     

原奶掺假的非道德诱因

连续采取的应急措施,使原料奶掺假现象很难发生。但在一些奶农和奶站看来,皮球又回到自己脚下,因为不掺假,原料奶就难以达到质量检测标准     

论侵害动物犯罪

在我国,刑法对侵害动物犯罪的规定是不断发展的,然而与许多国家相比,其规定的并不完善;与保护人类生态利益这一目的的实现,仍然存在着差距。针对这些不足,借鉴别国,我们要完善侵害动物犯罪方面的立法,从而更好地保护人类的生态利益。     

关于制定我国《动物福利法》的思考

在倡导人与动物和谐共处的当今社会，许多国家颁布了动物福利法。西方发达国家关于动物福利法的理论和实践已经日趋成熟。目前我国动物福利状况不容乐观，国民的动物保护意识比较淡薄，虐待动物的事件时有发生。而且我国动物保护法体系存在不少缺陷，动物福利立法仍处于空白状态。中国成为WTO成员国后，动物福利问题很可能成为新的贸易壁垒。因此我们应当在充分考虑本国实际情况的基础上，大胆吸收和借鉴国外先进的立法经验，适时制定一部富有时代特色和民族精神的《动物福利法》。这样不但能提高国民保护环境和爱护动物的意识，而且能为我国经济、社会的可持续发展注入新的动力，以适应全球环境保护发展趋势的要求。     

家有宠物，当心惹上官司

随着生活水平的提高，饲养宠物已成为一种潮流。一方面，饲养宠物可以给人带来快乐及精神满足，另一方面，如果管理不当，则容易造成许多问题。比如动物粪便带来的卫生问题，遗弃、逃逸的动物带来的动物管理问题，以及由于管理不当导致动物伤人的问题等，都属于饲养动物所带来的一系列社会问题。     

神秘的元宝山

元宝山为融水第一高山,广西第三山。位于县境中部,座落在安太、香粉、安陲、白云、红水等乡之间。北始林五坳,南濒金兰河,东至吉曼村、西临元宝河,方圆3901公顷。有白虎顶(海拔2064米),兰坪峰(海拔1995米),元宝峰(海拔2081米)和无名峰(海拔2086米)四大主峰。元宝山矿藏和森林资源丰富,是一座天然的大型动物、植物园和中药圃。境内林木茂密,树种繁多,森林覆盖面积达3900多公顷,主要树种300多种,其中列为国家二、三级保     

砂锅菜肴不宜常吃

热腾腾的砂锅菜肴在冬季最受追捧。但有专家称，砂锅菜肴不宜常吃。这是因为普通砂锅是以黏土为主，加入长石、石英，经过高温烧制而成。虽然用其烹制食物具有独特风味，但如果加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，不利于人体的消化吸收。     

厨房小窍门

当今世界，一个“肥”字令人心惊胆战。猪肉有肥瘦，鱼也有肥瘦。含脂肪多的鱼称之为肥鱼或高脂肪鱼。在对肥猪肉望而生畏的时代，不少人对高脂肪鱼也有种种忧虑。其实，这种担心是多余的。科学家们经过研究后证明，鱼中的脂肪是“祛病延年”的法宝。     

用动物试验确证中毒案1例

毒鼠强是一种高效灭鼠剂，其毒性大，用量少，其引起中毒后，常出现比较特异性的中毒症状。但笔者在办案过程中，曾遇到一例用毒鼠强混悬液上清液兑服艾司唑啉片致中毒案例，因其中毒症状表现怪异，中毒期间内长时间（达１０小时）未进行治疗，并未导致有危及生命的并发症。为探讨毒鼠强上清液与艾司唑啉片合用致中毒的特征，笔者运用动物试验进行确证。报告如下，供参考。１案例资料某女，２６岁，因与丈夫发生争执。当晚与其夫分房而睡，自己带２岁男孩同睡，次日凌晨，在外房睡的丈夫听到内房儿子的哭声，破门而入，发现某女已昏迷不醒，…