厨房小窍门

当今世界，一个“肥”字令人心惊胆战。猪肉有肥瘦，鱼也有肥瘦。含脂肪多的鱼称之为肥鱼或高脂肪鱼。在对肥猪肉望而生畏的时代，不少人对高脂肪鱼也有种种忧虑。其实，这种担心是多余的。科学家们经过研究后证明，鱼中的脂肪是“祛病延年”的法宝。     

用动物试验确证中毒案1例

毒鼠强是一种高效灭鼠剂，其毒性大，用量少，其引起中毒后，常出现比较特异性的中毒症状。但笔者在办案过程中，曾遇到一例用毒鼠强混悬液上清液兑服艾司唑啉片致中毒案例，因其中毒症状表现怪异，中毒期间内长时间（达１０小时）未进行治疗，并未导致有危及生命的并发症。为探讨毒鼠强上清液与艾司唑啉片合用致中毒的特征，笔者运用动物试验进行确证。报告如下，供参考。１案例资料某女，２６岁，因与丈夫发生争执。当晚与其夫分房而睡，自己带２岁男孩同睡，次日凌晨，在外房睡的丈夫听到内房儿子的哭声，破门而入，发现某女已昏迷不醒，…     

世纪之初的欢喜与忧思

送走世纪末日,迎来了新世纪,很自然地联想到世界的末日.当然,这里所说的是人的世界.其实,"世界"只是对人才存在.其他级别低于人的动物或是没有思想的动物,根本没有"世界"这个概念,它们的眼中和脑子里只有自然.自然的存在,就是它们的存在,所以,除了人的世界之外的动物的世界是与自然共存的.在这个意义上讲,人只有回归自然才有可能与自然天长地久.但是,人在大自然中只不过是小小的一部分,一个普通动物的变异种类.所以,自然完全有可能有朝一日舍弃这个变异的种类或者重新创造一个变异的种类.正因如此,人的世界的消亡即使不是必然的,也是自然的.     

寻访“抗战墙”

为了心中的一份牵挂，我来到距离武汉2500多公里的黑龙江省齐齐哈尔市，这里是国家级保护动物丹顶鹤的故乡，又名鹤城。2004年3月11日，中央电视台《抗战》节目组一行4人来到武汉，要求在湖北省采集参加过抗日战争的部分黄埔同学的手模，准备为纪念抗战胜利60周年建筑“抗战墙”之用。当时省同学会有10位黄埔同学制作了约60公分长、40公分宽的石膏手模，并在留言簿上写下了自己的感言。一次偶然的机会，我听说计划中的“抗战墙”最终落户黑龙江省的齐齐哈尔市，于是心中便萌生了有机会一定要去看看的想法，这一愿望在2006年8月终于得以实现.     

幼儿园手工教学活动模式浅析

幼儿园手工教学活动的模式可以以集体教学活动形式或者小组活动形式开展和进行,首先就集体教学活动的模式建构来说,根据手工制作的过程可包含意图、构思与设计、制作与装饰三个部分,它们既各有特点又相互联系。第一步,意图。意图就是动机,即制作一件手工作品的目的是什么。第二步,构思与设计。构思就是立意、构想。它是指在头脑中通过想象和思维,对手工作品的造型、结构、色彩、装饰、成品效果、性能等各构成因素及其相互关系,以及与手工作品本身相关的各种外部制约条件进行全面的计划和思考的     

动物法律地位之探讨——兼析我国民事立法对动物的应有定位

动物保护是一个全球性的话题。对动物的保护是否必须通过改变动物的客体地位 ,使其人格化、主体化的方式方能实现 ?笔者通过对《德国民法典》的相关规定和国内外学说的考证 ,以及对动物主体化观点的剖析 ,认为动物不可能成为人类道德和法律的主体 ,动物在法律上仍是特殊的物 ,动物保护立法是动物商品价值与非商品价值、当代人利益与后代人利益冲突的产物 ,对动物的区别对待 ,实质上体现的仍是不同动物对人类的不同利益。     

法医DNA分析的其他应用

综述了法医DNA的多种用途,如人死后根据体内DNA变化情况推断死后时间间隔,利用线粒体DNA4977bp的缺失以及端粒的长度推断年龄;利用昆虫mtDNA的细胞色素氧化酶亚基I进行昆虫种属鉴定,以帮助确定人的腐尸死亡时间;利用一些食血昆虫体内的人DNA帮助了解与案件的关系;利用DNA标记进行动物如犬、牛、马及猪等个体识别与亲子鉴定,解决因动物引起的纠纷,或者利用DNA分析嫌疑人周围的动物毛发、植物及土壤微生物等,确定嫌疑人与案件的关系。     

把人关进“笼子”

在哈尔滨的东北虎林园看虎，别有一番风味儿。在别处看虎，是行走着的人看关在笼子里的虎，而在这里，是关在笼子里的人看自由行走着的虎。虎园的面积很大，游人需乘车进园。观虎所乘的车有点儿特别——每个车窗外都装上了铁护栏。车子在园中穿行，遇虎便停，“笼子”中的游人便可以看到或卧或站或走的老