联合国呼吁人民吃昆虫

许多人提起吃昆虫就觉得恶心,联合国粮农组织却在5月13日发布一份报告呼吁"将昆虫列入菜单",称昆虫不仅味道好、营养价值高,还可以防止肥胖。若将昆虫养殖产业化,还能对抗全球饥饿问题,并带动就业。据美国《环球邮报》5月13日报道,联合国粮农组织林业政策司主任穆     

转基因技术:“救命草”还是“生化战”?

<正>很少有技术像转基因一样,一诞生就充满争议。最近,科普作家方舟子发起活动鼓励网友品尝转基因玉米,说应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品。方舟子的言行很快引起争议,先是被网友吐槽"你先吃10年",后来央视主持人崔永元质疑他"你可以选择吃,我可以选择不吃。你可以说你懂‘科学’,我有理由有权利质疑你懂的‘科学’到底科学不科学。"的确,大多数人对于转基因只是略有耳闻,并没有真正地意识到它对我们的生活产生的影响到底有多大。相关数据显示,2011年全球有29个国家种植转基因作物,转基因作物种植面积达1.6亿公顷,其中,中国种植面积超百万公顷。相当令人触目惊心的一个数字,并且,这个数字极有可能继续上升。     

守护美丽生灵：保护野生动物 增进人类福祉——访国家林业局局长赵树丛

中国是世界上野生动物种类最丰富国家之一，已记录到的脊椎动物约6500多种，约占世界脊椎动物种类总数的10％。其中，大熊猫、金丝猴、华南虎、朱鹦、扬子鳄等470多种陆栖脊椎动物是仅分布于中国的特有物种。     

不自卑的“秘诀”

人是很奇怪的动物,时而自卑,时而自得。自得时老子天下第一,本事过人,成就超常,谁过得都不如我;自卑时则觉得处处不如人,事事都窝囊,头都抬不起来。其实,人的自     

老年人饮食并非越清淡越好

有许多老人信奉饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。但事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭，鱼、肉之类的荤食，     

有感于动物对“经验”的痴信

近读一本由动物谈及人生的书，感触颇深。书中描述的动物对“经验”的痴信．不少故事对人很有启示意义。 把一条饥饿的鳄鱼和一些小鱼放在小箱子里．中间用玻璃将它们隔开，情况会怎样？刚开始．鳄鱼毫不犹豫地向小鱼发动进攻．不料撞在玻璃上而失败。     

做一个有尊严的中国人

改革三十年来，中国经济和综合国力得到了巨大发展，但是作为有道德、有价值、有尊严的存在，人并非纯粹的经济动物；在满足温饱、进入小康之后，我们的下一个目标应该是更为全面地发展人性的尊严。     

怎样做到“晚吃少”

俗话说，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。对很多人来说，这里难度最大的恐怕是最后一句。面对丰盛晚餐的诱惑，到底该如何做到“晚吃少”呢？首先要明确一点，这里所谓“吃少”并不是指食物种类少或摄入量减少，而是少在吃进的热量上，也就是合理控制脂肪和碳水化合物摄取的同时，又保证足量的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。只要尝试以下几点，“吃得少”并不难做到。     

决定睡眠质量的时间点

6点55分后别赖床 16点30分后别喝咖啡 21点后别摄入大量蛋白质 22点后别饮酒