黑龙江省安达地区牛乳中干物质、微量营养素和菌落总数变化分析

为了给牛乳全年精细加工提供理论指导,用SPSS12.0系统分析了2010年1月至2013年12月黑龙江省安达地区乳品厂的检测数据。结果表明:黑龙江省安达地区从2010年1月到2013年12月,原料乳中干物质质量分数呈递减趋势,年间存在着显著差异（P<0.05）;秋、冬两季节的质量分数显著高于春、夏两季的质量分数,并且秋、冬两季节的质量分数之间无显著差异;每年,原料乳中干物质质量分数变化趋势与温度的变化趋势基本相反。在2013年中,VB₅及锰的质量分数基本稳定,其他微量营养素质量分数均存在差异（P<0.05）;泛酸及胆碱质量分数在不同月间,波动幅度比较大;VB₂在10月质量分数最高,其它时间基本稳定。钠、镁、钙、磷、氯、碘、VB₁、VB₆及肌醇质量分数在不同月间存在着显著差异。2013年原料乳的菌落总数基本小于2×10⁶m L^-1,在GB19301-2010安全值范围内。因此,黑龙江省安达地区的乳品加工企业,应该根据该地区牛乳营养成份及菌落总数的变化特点,适时调整生产品种及工艺流程。     

川芎嗪微乳的脑靶向性研究

[摘要]目的 制备川芎嗪微乳，初步考察其在小鼠体内的脑靶向性。方法 分别给小鼠口服川芎嗪微乳和川芎嗪片剂混悬液，在给药后不同时点分别观察并比较小鼠脑部川芎嗪的血药浓度。结果 川芎嗪微乳总靶向效率(overall targeting efficiency,TE)=18.75%，川芎嗪片剂混悬液TE=12.25%；靶向指数(targeting index,TI)=606.00%，相对靶向效率(relative overall targeting efficiency,RTE)=53.06%。结论 小鼠口服川芎嗪微乳后，川芎嗪在脑部的含量明显高于小鼠口服川芎嗪片剂混悬液后脑部川芎嗪含量，且川芎嗪在脑部平均滞留时间(mean residence time,MRT)也明显延长，说明川芎嗪微乳具有脑靶向性和缓释性。     

川芎嗪口服油包油微乳的研制及大鼠体内药物代谢动力学研究

目的 制备川芎嗪口服油包油(oil/oil, O/O)微乳,提高川芎嗪口服生物利用度.方法 在本课题组前期对O/O型非水微乳所做的共性构建的基础上,将川芎嗪制成川芎嗪O/O型口服微乳制剂,研究其在大鼠体内的药物代谢动力学特点.结果制备的川芎嗪O/O型口服微乳平均粒径为48.2 nm,基本成球形,大小分布较为均匀;川芎嗪...     

缺乳源流探析

缺乳首见于《神农本草经》,称之为“乳难”。其后又衍生出众多称谓。自隋代巢元方《诸病源候论》始有专门论述,至明清对于缺乳的病因病机趋于完备。缺乳病因病机有虚实之分,虚者有气血不足、先天无乳;实者有气郁血滞、痰湿阻滞。临床治疗以益气补血、通经下乳、涤痰通乳、理气通乳为主,并辅以外治法和饮食调养。     

青藤碱微乳的体外释放度考察

目的 制备青藤碱微乳,并考察微乳的体外释放度.方法 采用桨法,对青藤碱微乳进行体外释放实验研究.结果 微乳在24 h内缓慢释放,前6 h累积释放度对时间的平方根符合 Higuichi方程.结论 青藤碱微乳体外释放性能良好,有一定的缓释作用.