红土地·咖啡豆·大事业——记台商林文定

林文定，原台湾台南县“议员”、副县长。4年前，他辞官务农，回归田园，从台湾台南到海南澄迈承包450亩土地创建“古色农场”。4年来，在澄迈这片红土地上，林文定栽种下了小小的咖啡豆，却成就了一番”大事业”。     

舒尔茨和他的星巴克咖啡

1954年，霍华德·舒尔茨出生于纽约布鲁克林区一个普通犹太工人的家庭。7岁那年，父亲工作时跌断了脚踝，而母亲已经怀孕7个月，他们家的生活一下子跌入水深火热之中。这使舒尔茨从小就背负着一种贫穷的耻辱。     

天使偶尔去度假

每个人都有一段藏在心里的青春时光,那些感情适合回忆,但陪你到最后的,不是回忆中的那些人。     

普洱：这片咖啡热土

许多普洱人不知道普洱有咖啡，许多云南人也不知道云南有咖啡!     

丰台园工会举办“我和你有个约会”联谊活动

本刊讯近日,丰台园工会举办了"我和你有个约会"联谊活动,为在丰台园科技企业创业的白领青年牵线搭桥,帮助他们找到自己理想的伴侣。     

老板娘丹妮丝的世界大同梦

丹妮丝·施瑞塔经营的世界大同咖啡餐馆,位于美国犹他州盐湖城闹市区的一栋褐色小楼里。只要客人坐下来点菜,就会发现这家饭店的与众不同:这儿没有菜单、没有价目表、没有信用卡收款机、没有收银员。     

咖啡香浓正当刚

在时下的中国，尽管习惯喝咖啡的人所占的比例相对于习惯喝茶的人来说少很多，但是因为被奉为中产阶级的时髦之举，成百万的人正趋之若鹜。与此同时，各人品牌的咖啡连锁店如寸后春笋般在中国兴起，为了多分一杯羹，激烈的市场争夺战已经打响。     

上岛讼争：800加盟商何去何从

备受关注的上岛商标权之争因北京市高院的判决而告一段落,但争议双方似乎无意就此罢手,而广大加盟商的未来也依然存在很大的不确定性8月初北京的桑拿天给北京市朝阳区某上岛咖啡加盟店店主李先生带来的是更多的烦闷。“上面(上海上岛咖啡总部)已经通知了不用换牌子, 可也没有告诉我们该怎么办,事情是一团糟!”面对记者李先生显得一筹     

海南侨乡南洋式饮食的形成及影响——以主食和饮料为考察

南洋是海南华侨华人的主要移居地,海南侨乡饮食文化受到南洋的影响较大,呈现出南洋化的特点。早期海南人以经营咖啡店、茶餐室闻名,他们通过携带或者投资等方式,把南洋的食品和饮食习惯传入家乡,喝咖啡、吃面包等逐渐成为百姓的日常饮食。海南人饮食习惯的改变,刺激了相关产业和行业的产生与发展,海南岛成为我国最早的咖啡种植基地,面粉、咖啡的进口贸易也迅速增长,中西结合的老爸茶成为新兴的餐饮模式。