台湾美食

来到台湾，想吃什么，就有什么。囊括大江南北，各式各样美食任君挑选，不管是各国料理，亦是中华传统美食与岛内道地小吃，菜色琳琅满目。吃在台湾，不仅便利，更是一种享受。对于台湾人而言，吃是一种艺术，也是一种文化表现，万其台湾特殊的历史，使得饮食文化更加多元，不仅各系的中华菜肴在此发扬光大，更汇集来自全球各地的精致饮食。台湾可说是一个道地的美食之岛。     

京绣:皇家御用之刺绣

"京绣"又叫"宫绣",明清时期开始大为兴盛,多用于宫廷装饰、服饰,用料讲究、技术精湛、格调风雅,民间高档的宫绣大都与皇宫有着千丝万缕的联系。京绣属手工刺绣,以铺绒绣为主要针法,题材多     

液体黄金·酱香武陵

黄金从来就不是俗物，自古它就是权力、财富、永恒、吉祥的象征。作为首选的交换媒介、言用金印、养生金丹、宫廷金器用具……这一切都记载了她高中的血统，为其披上了一袭迷人而不可复制的袍子，演绎着尊贵之风。     

蔺相如不曾为相

在如今的一些宫廷影视作品中，我们时常能看见某某皇帝这样问身边的太监：“今天可有人提交奏折？”其实，这是一种错误说法。     

液体黄金·酱香武陵

黄金从来就不是俗物，自古它就是权力、财富、永恒、吉祥的象征。作为首选的交换媒介、言用金印、养生金丹、宫廷金器用具……这一切都记载了她高中的血统，为其披上了一袭迷人而不可复制的袍子，演绎着尊贵之风。     

也说卤煮火烧

我家住在白云观附近。自上世纪90年代始,每逢春节的年初一到正月十五,白云观庙会兴盛一时,沿街了搭满了木棚及蓝布帐幔,各类京味小吃的饭摊应有尽有,也使我头一次见识了卤煮火烧。我家父母都是江浙籍人,所以我从小未品尝过卤煮、爆肚等真正北京风味的特色小吃。乍一见,卤煮大锅中沸汤里浮现的肥肠、肺头,常是掩鼻而过,更别提来一碗尝尝了。我头一回品尝卤煮火烧、爆肚等京味美     

饮茶的八条“军规”

早春当防传染病:早春二月是"乍暖还寒,最难将息"的时节,流感、麻疹、痄腮、猩红热、风疹等传染病易流行。每顿进餐时,最好喝点食醋,菜肴中宜拌些蒜泥或姜汁,有利于预防疾病的发生。     

马来西亚华人婚宴菜名结构和寓意

中国人讲究"吃",海外华人也一样。在马来西亚,大多数华人的婚宴菜肴仍然以中式菜肴为主,菜名也延续中国菜名结构。在名称的结构和元素方面,婚宴菜名仍保留着传统方式,以1—5元素并排凑合,除了烹调动词外,其他多为名词。在寓意方面,婚宴菜名也顾及族群的文化和心理,极尽富贵吉利幸福之意。大部分菜名字数介于4—13字之间,以实指、虚指或实虚元素结合,非常多样化,体现了华人对菜肴婚宴语言的高度要求。     

Beijing Roast Duck

IN the cosmopolitan gourmet capital of Beijing, virtually every cuisine in the world is available. But there is one that natives eat with relish, kids tuck into and whose temptations tourists succumb to without shame. That gourmet delight is Beijing Roast Duck.     

“镇国神器”改写世界音乐史

如果回到战国时期,曾国的宫廷之上,有这么一位叫作乙的诸侯王或许会在宴席上这样命令道:“来呀,接着奏乐接着舞。”于是下一秒,曾侯乙编钟的金石之声响彻整座宫廷。