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《今日中国(英文版)》2011,(5):69-69
SINCE ancient times, people in the Jianghuai area (between the Yangtze and Huaihe rivers), have been producing a daz-zling variety of dishes made of bean products. The most renowned of these is surely Braised Shredded Dried Tofu (da zhu gan si).As the story goes, the Qing Emperor Qianlong made six tours to southern China, transiting Yangzhou every time. On the last occa-sion, local offi cials racked their brains trying to come up with new 相似文献
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近期,在湖北省武汉市联建集贸市场独家经营豆制品生意3年之久的武汉远大豆制品有限公司被清退出市场,取而代之的是武流祥和居食品有限公司。 相似文献
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电视剧《天地民心》中有这样一段情节:皇帝即位之后,为推行新政,极力倡导俭朴。因为皇上带头,一时间满朝文武都以穿旧朝服为时尚,甚至很多大臣都穿着带补丁的朝服上朝。见此情景,道光皇上甚是欣慰。一天,侍读大臣祁隽藻向皇上奏报,当下朝廷流行的俭朴之风乃徒有其表的形式,因为市面上的旧官服已经卖得比新官服都贵了。 相似文献
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日常说的难离嘴的关东嗑,有些就是口头语。你拣话啦、那指定、那个、后尾(读雨儿)、那可不是咋的,有的乡亲离了就开不了口。串个门子,哥几个没事扯个大烂,猫冬时一家人坐在炕头上说个闲话,天天要用到的话,也就不少。嚼谷,好吃的,公母俩,念成估摸俩,两口子。掏登,找难找的东 相似文献
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满村里晾晒的豆腐包,像一面面旗帜在风中飘舞;家家新做出的干豆腐,清香可口,引来八方客商。几年来,吉林省梅河口市牛心顶镇三里村党支部坚持大力引导和扶持村民坚持走“一村一品”的富民之路,以加工干豆腐为龙头,拉动了其他产业快速发展。做出样子带动村民三里村的干豆腐过去就 相似文献
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火宫殿臭豆腐是湖南省长沙市著名的传统风味小吃。臭豆腐其实有很多,但以长沙火宫殿臭豆腐最出名。而且火宫殿臭豆腐也是我们研究中国豆腐文化、湖湘饮食文化和湖湘文化的一个窗口。 相似文献