正定崩肝

崩肝,正定特色小吃之一,石家庄非物质文化遗产。它是用牛肝或羊肝等动物肝切成丝状,爆炒而成,成品脆嫩滑爽、干香可口、色泽黄红,是一款热制凉吃的名菜。以其制作时发出响声、并不断崩起而得名。传说,唐明皇初年,安禄山造反,唐将郭子仪奉命带兵征讨,郭子仪带回兵驻防真定(今正定)。有一天,晚饭时分,一锅生炖的牛肝热气腾腾,突来紧急军情,郭子仪和将士们立     

平民英雄摩尔

每个时代,每个社会都需要大众性的平民英雄。在美国普通民众和我的美国婆婆心目中,摩尔或许就是那保留着公民良知、感冒大不讳为民间正义发声的象征吧。《麻烦来了》是美国奥斯卡奖得主迈克·摩尔(Michael Moore)的个人成长故事,书中描述摩尔的家庭背景和他个人成长经历。此书一出即成为畅销书,连我的美国婆婆也立刻买来一本...     

小学生公民意识培养途径

胡锦涛总书记在党的十七大报告中提出:"加强公民意识教育,树立社会主义民主法治、自由平等、公平正义的理念。"这是"公民意识"一词首次出现在党代会的报告中,引起了许多人的关注。如何在教育中培养孩子的公民意识,让孩子们从小去体验和感知怎样"做一个合格的公民"是教育者需要研究的新课题。一、小学生公民意识教育中的问题由于社会转型所带来的社会结构、思想观念、价值取向的变化,学校教育中应试教育的影响与学校德育的滞后以及家     

没有一种服装比爱更合身

正春节刚过,有关留守儿童的话题再度聚焦人们的眼球。2月14日,中国政府网发布《国务院关于加强农村留守儿童关爱保护工作的意见》;2月16日,重庆市人大授权公民导刊微信公众号发布《重庆市家庭教育促进条例(草案)》征求意见稿,向社会广征修改意见和建议。从国家层面到地方法规,为什么都把关注的焦点投向留守儿童?读罢国务院的意见和重庆地方法规草案的征求意见稿,一个问题一直萦绕在脑海,留守儿童面临的成长危机演绎成一种时代的伤痛,教育的悲哀!     

信息动态

进出口总值3551亿美元,增长5.8%2014年,全省进出口总值为3551亿美元,比上年增长5.8%,其中,出口2734亿美元,增幅从一季度的2.3%回升到9.9%。按人民币计价,2014年,进出口总额21817亿元,比上年增长4.7%,其中,出口16792亿元,增长8.8%,进口5024亿元,下降7%。累计共批外商投资企业54127家2014年新批投资总额5000万美元以上企业131家,投资总额197.5亿美元,合同外资85.5亿美元,分别占总数的44.9%和35.0%。     

像余秀华那样做个“精神守望者”

<正>最近,农民诗人余秀华在网络上火了。余秀华是个先天性脑瘫患者,走路不稳、手发抖、说话口吃。然而,她这样"一个无法劳作的脑瘫患者,却有着常人莫及的语言天才。她的人生,颇有几分传奇色彩和励志因子。自1998年写下第一首诗《印痕》,到目前为止,余秀华至少已写了2000多首诗,在诗签上耕耘了16年。如果说,她最初的诗歌创作,是为排遣脑瘫患者的苦闷孤独等情绪,还算自我疗伤的话,那坚持写诗16年,则是对自己的精神家园的追寻与坚守,让自己的灵魂拥有一个温暖的驿站。用她自己的话来说,一个人摇     

李云超和他的百宴拉面

2013年10月,《大河报》举办河南餐饮18年18人新人奖评选活动,百宴拉面创始人李云超以高票入选。作为河南特色名吃,杨记拉面已久负盛名,百宴拉面此次又因李云超赫然上榜,异军突起,颇令好这一口的食客们喜之不禁。李云超何许人也,百宴拉面是何拉面?让我们结识一下李云超和百宴拉面。李云超,郸城人士,1974年出生在一个普普通通的农民家庭,兄妹6人中,他是老大。在李云超的家乡,他的孝心孝行是远近闻名的。幼小的时候,他就帮父母做家务活,稍长念书,看到爹娘为养活一大家子人日夜操劳,初一没     

中国人的家当——你看不到的百姓生活

《中国人的家当》,这是一本中英文双语画册,收录了摄影师马宏杰历时十余年、走访中国40多个地区拍摄的近50户家庭的"家当". 这本书的拍摄对象大多是中国的基层百姓,摄影师捕捉生活中那些不引入注目的角落,通过自己手中的镜头,把一幅幅静止的画面加工成反映时代痕迹的视觉图景.     

焚心以火

3月27日,发生森林大火的美国科罗拉多州,已有至少16户家庭被焚毁。图为一架飞机在参与灭火。     

编与读

《求子黑市调查》(2012年第41期)"女人生孩子要趁早,有了孩子就要要,生完孩子再做事业,一生最好生两个。"在绝大多数国人眼中,俞瑾医生这样的理念与国情不符,与国法相悖。但在一个一生关爱女性的医生心中,这才是真正的以人为本——生两个还是很必要的。失独家庭问题日益严重,这个真是悲哀。我们这里已经有失独组织,而且我看到...