教你正确使用逃生器具

根据安全医学的原理，科学地安排膳食，也可有效地预防职业危害。接触有毒有害物质的作业者。首先应保证水的摄入量。通过饮用足量的水来稀释，降低有声有害物在人体内组织中的浓度，促进有毒有害物及其代谢产物随尿液等排出体外。在此基础上，要根据自己工种的特点，注意科学地选择搭配日常食谱，有意识地多安排些富含某种营养素或具有某种解毒功能的特殊食品。     

节食只排营养“不排毒”

许多白领女性因盲目排毒,频频出现食欲下降、月经不调等一系列不适。专家提醒,盲目节食排毒、乱吃清肠泻药等,非但无助于排毒,反而有损健康。已步入中年的姚女士认为,人体胃肠道几     

喝葡萄汁比喝橙汁好

如果你认为每天早餐喝上一杯橙汁是一天健康的开端,那么就要重新考虑一下了。最新研究显示,葡萄汁给你的身体带来的益处比橙汁更大。     

心理养生四大要素

善良是心理养生的营养素 心存善良，就会与人为善，乐于友好相处，心中就常有愉悦之感；心存善良．就会光明磊落，乐于对人敞开心扉，心中就常有轻松之感。总之，心存善良的人，会始终保持泰然自若的心理状态，这种心理状态能把血液的流量和神经细胞的兴奋度调整到最佳状态，从而提高机体的抗病能力。     

谁偷走了果蔬里的营养

<正>果蔬营养今不如昔美国得克萨斯州大学生化学院退休教授唐纳德·戴维斯一直致力于研究食品的营养。他曾领导一科研小组对美国农业部从1950年到1999年记录的43种蔬菜水果的营养数据进行研究,发现这些蔬果的蛋白质、钙、     

节后调整身心几大对策

吃点清淡的食物养胃症状:节日期间的美酒佳肴,无不令人垂涎,又有大把休闲时光,饮料零食无一不是将身体养肥的元凶。而且,从平衡膳食的角度看,节日期间过多地吃荤,增加过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机     

挤压家兔后肢导致急性肝损伤和抗氧化能力降低

目的本实验观察挤压家兔后肢导致肝氧化损伤,探讨氧化应激在挤压家兔后肢导致肝损伤中的作用。方法用标准重物间断压迫家兔后肢复制模型。采用生化方法检测ALT和AST活性;分析天平称重方法检测肝脏湿干重比值(W/D);比色法测定肝组织超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)以及丙二醛(MDA)含量变化;并观察肝组织病理学改变。结果血清ALT和AST活性明显增高(P<0.01),肝细胞明显肿胀,肝窦轻度淤血,而肝脏湿干重比值(W/D)轻度增加(P<0.05);肝脏氧化损伤明显加重,MDA含量增高,而肝脏抗氧化能力下降,SOD、CAT、GSH-Px活性和T-AOC分别比对照组降低了17%、29%、24%和21%(P均<0.01)。结论挤压家兔后肢引起急性肝损伤及肝脏的抗氧化能力下降;肝脏局部抗氧化能力下降可能是肝损伤的重要因素。     

为“营养”立法

膳食营养素参考摄入量（简称DRIs）是根据不同国家居民的营养状况和国内外最新的营养研究成果,由国家级学术团体研究制订的有关本国居民膳食营养素合理摄入量的文件。我国上一次制定膳食营养素参考摄入量是2000年。去年年末,中国营养学会理事长程义勇教授表示,按照国际惯例,“摄入标准”进入了更新周期,新的标准将于2013年正式公布。     

营养缺乏身体发警报

当人体营养缺乏时,会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种简单、易行、安全、有效的办法。缺乏维生素A:指甲会出现凹陷线纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、视物模糊或出现夜盲症、干眼症,脱发,记忆力衰退,精神错乱,性欲低下等症状。这时应多吃些鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑