用心办会 用情待客

这次组委会对少数民族的饮食考虑得非常周到,为保证我们吃到纯正的清真餐,重新改造了酒店,重新购置了餐具,保证我们清真餐真正的清真。我们吃的牛羊肉都是从宁夏购来的,包括牛奶包装上都写着“清真”字样。     

青海:2011中国(青海)国际清真食品及用品展览会举行

7月25日～28日,2011中国(青海)国际清真食品及用品展览会举行。本届清食展共有来自国内29个省市自治区的500多家企业、国外12个国家和台湾地区的106家企业以及省内121家企业参展,贝宁、孟加拉、阿联酋等18个国家的使节或采购客商参会,参展、参会采购客商逾3000人。     

自治区人民政府批转商务厅关于加快转变商贸发展方式实施意见的通知

宁政发[2010]187号各市、县(区)人民政府,自治区政府各部门、直属机构:自治区人民政府同意自治区商务厅《关于加快转变商贸发展方式的实施意见》,现转发给你们,请认真贯彻执行。宁夏回族自治区人民政府二○一○年十二月十五日     

省食品药品监督管理局负责人接受本刊记者专访 强化能力提高水平 确保百姓饮食安全

省人大常委会今年新启动的又一监督活动——食品药品安全赣鄱行,与食品安全法执法检查同步,采取以人大、政府及其有关部门相互配合,省、市、县三级联动,人大的法律监督、媒体的舆论监督和人民群众的社会监督相结合的方式,自3月底始,开展了为期数月的活动。6月初,省人大常委会将活动中发现的问题以及解决问题的针对性建议转省政府研究办理。为使广大读者及时了解政府及其职能部门的整改工作进展情况,本刊记者对省食品药品监督管理局局长刘理进行了一次专访。     

秋季的饮食之道

秋季,人体的生理随着季节的转换而发生变化。因此,秋季的饮食要随时而变化,以适应秋季养生之需。秋季饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。祖国的传统医学认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩,诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜．菜花、芹菜等等,吃法也是多种多样的。     

浙江景宁畲族饮食文化开发效益之我见

文章从研究全国惟一的畲族自治县——浙江景宁畲族自治县饮食文化的＂社会效益＂＂经济效益＂两者的关系和开发的途径着手,以求通过对畲族饮食产品的开发,促进畲族文化的开发,通过畲族饮食产品的营销,促进畲族文化的营销;同时,通过畲族文化影响的进一步扩大,反过来又进一步促进畲族饮食产品的营销,形成良性循环,达到浙江景宁畲族饮食文化开发的＂社会效益＂与＂经济效益＂双赢之目的。     

感受幸福 牢记责任

我连做梦都没有想到的事儿,如今在现实生活中却实现了。那是在2009年9月29日上午9:45分,我作为唐山市政协委员、全国民族团结进步先进个人代表,在享有盛誉的京西宾馆,受到了胡锦涛总书记与其他党和国家领导人的亲切接见。握着胡总书     

青海省：国际清真食品展将如期举办

青海省人民政府副秘书长马骥4月20日表示,地震灾害不会影响2010年中国青海国际清真食品及用品展览会,青海郑重承诺一定会如期举办一届精彩、丰富、成功的展览会。清真食品及用品是青海最具特色的产业之一。ZQ2007年以来,青海已经连续举办了三届中国青海国际清真食品及用品展览会,     

春节健康饮食指南

采购送礼篇水果讲究吉祥寓意：春节送礼的水果可以图个好彩头。橘子象征大吉大利、柿子象征事事如意、桃子象征长寿、佛手象征贵人相助。     

当心节日“美味综合症”

节日里难免诸多亲朋好友开怀畅饮。于是,饮食无节制、三餐不规律、过度吃夜宵,不合理膳食、过度饮酒可能引发一系列节日美味综合征,甚至急性胃肠炎、酒精中毒等。专家建议,个人要根据自身