哪些食物可能有胶

近期,一则"破皮鞋制成老酸奶和果冻"的微博,引起巨大反响,让人们对明胶以及食物中所用到的形形色色的"胶"产生了疑问。问题一:明胶是什么?明胶其实是一种蛋白质,它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。只要是食用级明胶,就不用担心。问题二:哪些食物里可能会添加明胶?在食品加工中,明胶的使用量不大,主要作用有增稠、增加稳定性、成胶等。它的用途非常广泛,在主食,如酸辣粉、米线里;肉制品,如火腿肠、肉馅里;饮料,如酸性饮料、啤酒里;零食,如龟苓膏、老酸奶、冰激     

以项目建设深推“三动”战略

近年来,长春市宽城区紧紧围绕实施＂三动＂战略,着眼深度推进大铁北改造、加快＂六区一城＂建设,大力抓住项目带动这一核心,促进投资拉动和创新驱动,互动互为、协调推动,实现投资规模、产业结构和集聚效应的新突破,构建以高端服务业、现代物流业、新型加工制造业为主导的项目建设格局。     

倾心编辑 潜心治学——谈军校学术期刊编辑如何践行雷锋精神

在近半世纪的历史传承中,雷锋精神已经成为中华民族的实践理性,将雷锋精神的实践立足于本职工作,是真正可靠、真正有生命力的途径。与雷锋精神的时代践行特征具有同向性的学术期刊编辑,在编辑工作中践行雷锋精神要做到：坚定信念、服从大局、守＂土＂有责,奉献作者、服务读者、学术济民,爱岗敬业、忠于职守、精益求精,潜心治学、博约相谐、自强不息。     

我国食品安全监管的创新

食品安全是关系国计民生的战略问题。近年来,我国食品安全问题频发,越来越引起人们的关注和重视。整体来看,我国食品安全问题呈现出以下新特点:第一,食品安全事故中涉及的食品种类日益增多,呈现全方位扩散及多元化趋势;第二,行业化、系统化的食品安全问题增多;第三,违法手段多样化,形式隐蔽化,     

“巾帼文明示范岗”展女性风采

农二师二十四团加工厂工会、妇联、女工委在女性较多的岗位和车间开展了"巾帼文明示范岗’’创建活动。女职工全身心地投入到了创建活动中,充分展示了当代女性的巾帼风采。在挂面加工车间有10人,其中9名是女性,各个事业心强,业务熟练。她们认真     

读毛选与编毛著——记党史大家龚育之对毛泽东著作的编辑与研究

龚育之是我国著名的中共党史学家。从青年时代读毛著,到后来因工作需要长时期编毛著,进而研究毛泽东思想,他长期主持毛泽东著作的编辑和研究工作,为毛泽东及毛泽东思想研究的深入作出了重要贡献。而他在编辑研究中注重对史料的梳理与考证的写作风格也为中共党史研究走向科学和深入提供了借鉴。     

大师的手(下)

这时候我注意到他的手。他的皮肤出奇地薄,修长的指骨和瘦峭的骨节暴露无遗,青色的血管在指骨间伏走清晰可辨。这可能是世间最无力、最不能承担托举之劳的手了。但他却对我说,告诉老王,就这样发吧。当我朗诵完毕,从自己幼稚的激情中走出来,希望唤起对面这位老人同样的感动时,他却平静地对我说,就这样发吧。     

我的良师益友

编辑同志： 参加工作以来,我一直在企业从事思想政治工作,对《思想政治工作研究》杂志情有独钟。20多年来,这本杂志伴随着我的学习、工作、成长和进步。     

着力推进秸秆禁烧和综合利用

<正>为了解秸秆禁烧与综合利用开展情况,近日,省政协人口资源环境委员会组织部分委员赴南京、连云港、淮安等地进行了实地调研。从调研情况看,各地切实贯彻落实省政府电视电话会议精神,层层落实工作责任制和问责制,秸秆禁烧和综合利用取得明显效果。存在的问题主要有:一是     

致伴随《党课》的青春

11年前，刚从象牙塔迈入社会的我，朝气蓬勃、踌躇满志、壮志凌云，立志要干出一番令人瞩目的事业，以此来慰藉老师和同学对我的殷切期望，同时更多的是满足自己曾是学生会主席身份的虚荣心。