津门传统食品小志

<正>三、儿童食品多数食品都是以甜和有趣来吸引儿童购买。1.栗子糕。用米粉和栗子粉,蒸成软糕状。卖时用木模扣成小圆柱形,每次扣二十颗,糕上也可加豆沙、红果馅。后因扣模费事,就用刀铲在纸上加糖馅售卖。2.豌豆糕。售卖者肩挑单个圆桶,上盖白布,以豌豆粉和白面粉为原料蒸熟,另备木模,上刻有不同花纹,有大、小两种。先在花纹上撒白     

严复伦理思想探析

严复是中国近代著名的资产阶级启蒙思想家,他在宣传、介绍西方近代伦理道德学说的同时,对中国传统伦理道德也进行了整理和改造,形成了由进化伦理观、自由平等伦理观、"开明自营"、"背苦趋乐"伦理观构成的伦理思想体系.他在传介西方伦理学说和改造中国传统伦理道德方面所做的努力和尝试在中国伦理思想史上具有积极的伦理启蒙意义,对20世纪中国伦理学的建构产生了根本的影响.     

对指(趾)甲检验的作用研究

对指(趾)甲的形态特征、成分及其上的甲油、甲垢进行观察和理化检验,不仅可以辅助诊断某些疾病,还具有不可忽视的法医学意义。     

孤零零的樟子松

世界上的植物千奇百怪 ,无奇不有。这里介绍６种奇树 :马来西亚有一种“米”树 ,树干中心柔软。用刀刮取树干中的白色木质 ,在水中浸泡 ,水液就变成米汤样 ,沉淀加工后 ,就形成洁白均匀的颗粒 ,煮而食之 ,味同米饭。在加拿大有一种糖槭树 ,高达４０米 ,粗６０到１００厘米。其树液含糖量为０．５———７ %,味同新鲜蜜 ,清澈透明 ,香甜可口。在热带和亚热带地区生长一种油椰子树 ,是世界著名“油王”。每年生长几个或十几个圆锥形果穗 ,果仁果肉含有大量的油。油质好 ,产量高 ,可制成醇香美味的高级奶制品。在美国中部生长一种“水”树 ,树…     

新形势下油地关系协调的难点与对策

随着油田勘探开发步伐的不断加快和地方市场经济建设的深入发展,如何处理好油地关系显得越来越重要。因此,油田在加强内部管理的同时,要找准油地关系的结合点,努力探索油地关系运作新机制,为油田发展创造安全、稳定的社会环境。     

陈香桦的“花”样年群

当鲜亮欲滴的郁金香和砧板组合在一起是什么模样?郁金香和葡萄酒杯、烛台、水果盆、牙刷架、酒瓶架组合在一起呢?认识陈香桦就是在这样一个特殊的场合——一次由荷兰国际球根花卉中心和宜家家居共同举办的插花表演上,被鲜花点缀、装饰过的一件件家居用品,俨然就是一件件精制而又充满爱意的艺术品。巧夺天工的插花技艺固然令人啧啧称道,但更令参观者叹服的是作品突破传统的灵感创意。当了解到许多作品都是出自上海芳桦花艺学院的学生之手之后,会会这位“拒绝常规”的学院院长成了记者一个遏制不住的想法。创富故事被学生逼出来的事业30年前,…     

牧荆油乳液和牧荆油胶丸的药理作用及毒性

牧荆油乳液和牧荆油胶丸经灌胃给药，通过小鼠浓氨水喷雾法及电刺激猫喉上神经引咳法实验，表明有镇咳作用；用小鼠气管段排泌酚红法及大鼠毛细玻管排痰法实验，提示有祛痰作用：豚鼠雾引喘法显示有平喘作用。急慢性毒性试验证明，两种制剂毒性相似且很低，对大鼠心、肝肾等脏器无病理性损害。     

热台相差显微镜法测定平板玻璃的折射率

介绍了用热台相差显微镜法测定平板玻璃折射率的方法,并对案件中常见的平板玻璃进行了实验研究.该方法灵敏度高,可达0.00004RI,能对化学成份相同但加工过程不同的玻璃做进一步的区分,且用样量在mg级以下,并可对物体上附着的玻璃微粒进行检验.     

灯盏花素滴丸对大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的保护作用

目的：观察灯盏花素滴丸对局灶性脑缺血再灌注大鼠脑损伤的保护作用。方法：采用线栓法复制大鼠大脑中动脉脑缺血再灌注损伤模型，观察缺血后大鼠神经功能障碍情况并进行神经功能评分，测定再灌注后缺血侧脑梗死范围及脑组织中超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px)的活性及丙二醛（MDA）的含量，结果：灯盏花素滴丸3种剂量（40，20，10mg/kg)能显减少线栓法所致的局灶性脑缺血再灌注损伤大鼠的脑梗死面积和减轻神经功能障碍，并拮抗缺血脑组织MDA含量的增加及提高脑组织SOD，GSH－Px活性，结论：灯盏花素滴丸对大鼠大脑中动脉缺血再灌注损伤具有很好的保护作用。