巴山秦岭深处的“三省一条街”

在巍巍大巴山和莽莽秦岭交汇处的群山之中,深藏着一处鲜为人知的“三省一条街”。这里,是河南省淅川县荆紫关镇、陕西省商南县白浪镇、湖北省郧县白浪镇毗邻之地,一座鄂豫陕界碑静静地立在三省交汇点上。不少商客游人来到这里,寻找“一脚踏三省”的新奇感受,领略三省各异的风土民情,考察三省发展迅猛的边贸市场。说起三省界碑,有一段美丽动人的传说,至今仍镶刻于界碑之上:“白浪河两岸,依山傍水,平开坦域,田畴交错,阡陌纵横,虽僻处乡陬,其秀实甲。其间有一三尖石,石旁生一石榴树。传说石为古天降之陨,其着地,五彩斑斓,光芒四射,煞是好看。当…     

东南亚各国食经

越南饮食习惯:越南人受中国广东口味的影响较深.以食大米为主,喜欢喝中国茶和咖啡.口味特点:喜欢吃鱼、虾蚧、鲍鱼、海参、鱼翅、海味、瘦肉和鸡.也爱吃狗肉.吃饭时,菜要多,口味宜清淡,不喜欢吃辣,喜吃酸甜、糖醋和蚝油.烹调上喜欢炸、清蒸、烧卤等.菜例:脆皮炸鸡、红烧鱼翅、川炸丸汤、脆皮乳猪、咕噜肉、软件球、开煲狗网、扬州锅巴、咖喱鸡等.柬埔寨饮食习惯:柬埔寨人大多信佛教,教徒们尊重鸟兽,不肯杀牲畜.平时也少吃动物肉,吃饭时习惯不用桌子和椅子,脚向后席地而坐.用盘子、叉子、匙子,不用筷子,一般都用手抓饭     

品读台湾茶

中国是茶的故多。传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，唐代茶人陆羽所著《茶经》中载“茶之为饮，发乎神农氏。”《神农百草经》载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”其中所述的“茶”经考证即为今日的茶。与祖国大陆的茶史相比，台湾茶史虽短，却也有200余年。台湾诗人吴德亮在《台湾找茶》一书写道，“早在300多年前（1645年）台湾就有野生茶树的记载，不过真正发展茶树栽培管理制造，则是近200年前由先民自大陆福建所引进，包括茶种及种植技术等。”民间常言道：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可见茶早已深入民间的日常生活。小小的茶叶饱含着两岸中国人的文化与智慧，在品茶的过程中，茶人追求着一茶一人生的哲理境界，享受的是茶所带来的宁静与平和。     

禅意尽在茶香中

当置身于这片清幽、宁静与充满祥和氛围的绿野中，遥望林泉深处隐现的层层庙宇禅寺，人们都会被眼前的一切所感染。这里就是台湾省台中市的佛法山。掩映在山水之间的佛法山，是由佛法山寺住持、台湾茶协会会长圣轮法师于1989年开山，并提出“显密圆融、农禅法门”，力行农耕自养、禅修悟道的地方。     

茶余饭后听民声

作为一名基层人大代表，提议案、建议自然要与群众的生活息息相关，但在履职中我发现，如果带上笔和纸去访农家，反而会让被访者感到不自在，有话不敢说，或是内容避重就轻，没有重点。如何才能听到群众真实的呼声呢？经过一番思索，我想出了一个“妙招”：利用每次茶余饭后村民们拉家常的机会，去了解他们的所思所盼。     

孔明并非“茶祖”

近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员，甚至是茶界知名的、有贡献的专家学者，根据民间传说，把孔明奉为“茶祖”。在一次普洱茶国际学术研讨会上，主办方的专家把传说当成了科学，“准确”地计算出了“孔明兴茶”的时间，居然打出了“纪念孔明兴茶1780周年”的横幅。开会时间是2006年，那么“孔明兴茶”的时间当为他平定南中的公元226年。在另一次普洱茶国际研讨会上，     

文化搭台，经济唱戏——记第十五届上海国际茶文化节

“上海国际茶文化节”和“上海国际茶博会”是上海茶界两次重要的展览和贸易活动，从2008年起这两项活动开始战略合作。两大活动的携手使茶文化和茶经济完美和谐统一，加强了资源的整合和深化利用，向国际茶业的旗舰展的目标迈进。     

京剧谭门始祖谭志道

谭志道．湖北江夏流芳街九夫村谭左湾人。其父谭成奎先为武昌府衙捕快，后做米粮生意。谭志道夙喜汉调，后下海正式演唱汉调，工老生和老旦。因其嗓音嘹亮，声如云雀（即叫天子鸟），遂获“谭叫天”之艺名。1853年，因太平天国起义，武昌战事频繁，谭志道偕妻熊氏，携子鑫培由水路至天津一带搭班演戏；同治二年（1863年）进京，先搭广和成班与同乡余三胜合作，分列生行与占行榜首。余三胜病故后改搭三庆班，辅弼梨园行会精忠庙首、三庆班大老板程长庚多年。     

玉水绕金盆 五环迎奥运

贵阳市开阳县禾丰布依族罄族乡的农民群众为迎接2008北京奥运会，2007年9月在油菜地里套种小麦。绘制出一个五环图案。该五环总占地面积136亩，环内径136米。环宽9米。“五环迎奥运”形成后，与十里画廊中的“马头古寨”、“玉水金盆”、“云山茶海”等景观连成一道靓丽的风景线。