食品药品安全絮语

正以国家的名义对食品和药品进行强力监管,既是社会治理手段所必须,又是有关政府部门责任跟进的表现。不知从何时起,我们开始为"吃"担忧,一是食物,一是药物。食物是我们赖以生存的必需品,"三顿不吃饿得慌",我们依靠食物提供的热量和营养维系着生命和活力。而药品是另一保障物,我们凭借它抵御疾病确保身体无恙和健康。二者都是须臾离不开的东西。古语讲,药食同源。人类祖先很早就揭示了"食果腹、药祛病"的道理,虽浅显却是大实话。但现在的问题是食能果腹但小心有毒,药能治病但有时害人。这些年来,在食品和药品上出现的问题     

古代如何严惩食品造假者

<正>民以食为天,食品作为人类生存的基本物质,一直受到国家的高度重视。从古到今,丰衣足食一直是国家和人民的理想,国家不仅通过各种方式鼓励生产,也对食品的流通和管理采取了相应措施。     

用IR法检验塑料食品包装袋

主要介绍了用IR法检验塑料食品包装袋的检验研究结果 ,将其分为三类。指出了各大类中各品牌因材质、厚度因素影响图谱解析中的差异部位。该方法为侦技人员实际办案提供参考依据。     

绿色食品云南颇具前景的产业

绿色食品,中国农业新世纪发展的主旋律;绿色食品,２１世纪世界消费的主导。绿色食品,芬兰、瑞典等国家称“生态食品”、“健康食品”,在美国叫“有机食品”,在日本称“自然食品”。自１９９０年我国农业部推出绿色食品工程以来,目前我国绿色食品已有粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽、蛋奶、水产、酒业及其它９大类的１３６０个品种,全国已拥有７４２个绿色食品生产企业,实物年生产总量达到１０００多万吨,绿色食品生产企业年产总值达４９４亿元,年销售额３０２亿元。目前,我国现有绿色食品绝大多数属于Ａ级水平。到１９９９年底,…     

我国食品犯罪《刑法》规制的完善

食品安全与民生息息相关,《刑法》规制是规范食品安全的重中之重,然而我国《刑法》中仍存在现有食品犯罪罪名狭窄、犯罪条文规定不完善、罚金刑范围不明确、从业禁止制度规定不健全等问题,本文通过整理总结我国近些年食品安全犯罪的司法实践,提出了一定的建议,例如,《刑法》可将食品安全犯罪归类为危害公共安全罪中;同时修改罪名,扩大规定范围;完善罚金刑制度;明确从业禁止制度。希望本文能为我国食品安全立法的改进尽一份绵薄之力。     

长寿关键靠自己--中科院院士钱伟长的养生之道

年逾九旬的钱伟长,是一个传奇式的老人.早在20世纪60年代,他就与钱学森、钱三强被周恩来总理称为我国科学家中成就卓越的"三钱".他也是我国目前在位的最年长的大学校长.     

效率视野中的食品召回制度——一种法经济学理论的证成进路

2007年7月26日颁布并实施的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第9条首次确立了我国的食品召回制度。食品召回制度为何建制,其存在的根基及其体系的支撑,都需要证成。以"效率"的角度从法经济学的理论出发分析食品安全问题可以得出结论,食品召回制度对于"外部性"的有效处理,实现了"卡尔多-希克斯效率"的良好状态。     

散步与养生

老年人由于生理上的衰老,思维能力和生活自理能力日趋下降,若家庭和社会对老年人的关照未能相应加强．老年人便容易产生心理危机。     

强化我国食品安全监管中的政府责任

食品安全监管是政府进行公共管理、积极回应公民需求、构建责任政府的重要体现.当前,我国政府在食品安全监管领域存在着完善法律体系、规范食品安全标准等责任缺失的问题.因此,当前应积极探索多种有效途径以强化食品安全监管中的政府责任.研究这一问题对于推进我国食品安全体系建设有着重大的现实意义.     

流通环节食品安全监督管理办法

国家工商行政管理总局令第43号《流通环节食品安全监督管理办法》已经国家工商行政管理总局局务会审议通过,现予公布,自公布之日起施行。局长周伯华二○○九年七月三十日