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李迪 《共产党员(沈阳)》2014,(20)
正在专家看来,铺天盖地的蛋白粉宣传,让人们对蛋白粉产生诸多误区。实际上,大部分人不需要吃蛋白粉,盲目使用,不仅让钱打了水漂,也会损害健康。北京协和医院临床营养科主任医师于康针对消费者盲目补充蛋白粉的四大误区逐一进行了澄清。误区一:蛋白粉增强免疫力。想要提高免疫力,单靠蛋白粉是远远不够的,还要注意营养摄入的合理和完整,如不好好吃饭,只是依赖蛋白粉,免疫力反而会降低。 相似文献
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63岁的中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德,以渊博的学识和20余年从事卫生行政管理工作的丰富经验,在我国艾滋病和结核病防治领域中作出了突出贡献。作为十一届全国人大常会委员、全国人大教育科学文化卫生委员会委员,他在全国人大及其常委会会议上的发言,无论是谈国家的大政方针、民生民情,还是涉及到医疗、医改等话题,都受到了大家广泛关注。 相似文献
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<正>果蔬营养今不如昔美国得克萨斯州大学生化学院退休教授唐纳德·戴维斯一直致力于研究食品的营养。他曾领导一科研小组对美国农业部从1950年到1999年记录的43种蔬菜水果的营养数据进行研究,发现这些蔬果的蛋白质、钙、 相似文献
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有媒体报道,我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大,"舌尖上的浪费"触目惊心。根据早前《生命时报》的报道,全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,相当于全国粮食总产量的1/10。按较保守的推算,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮;全国各类学校、单位规模以上集体食堂每年至少倒掉了可养活3000万人一年的食物;我国个人和家庭每年可能浪费约110亿斤粮食,相当于1500万人一年的口粮。这一组组数据,何止是触目惊心,简直有些耸人听闻。历史以来,中国以勤俭节约著称于世,然而,曾几何时,这一优良传统被奢侈浪费冲击得体无完肤。这与权力部门的公 相似文献
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目前,影响国人身体健康的因素,心血管疾病是第一位,这些疾病发生都与饮食结构不合理所导致身体内血液发生"质"的改变有关。我们知道,血液在全身行走,无处不到,它的功能就是向全身各处运送养分,并运走身体内的有害毒素。这样重大的任务,血液本身必须是个"健全无病的劳动者",才能圆满完成。比如一个家庭主妇生病了,她就不能买菜做饭给大家吃,也不能把家里的卫生打扫干净,那这个家就不像个家了;你的血液不健康,则你的身体也就像这个家一样不健康了。怎样才能使自身血液良好?营养学家建议:一是多吃碱性食物,二是少吃酸性食物。哪些食物为碱性?哪些食物为酸性?大体上说动物性的食物(牛奶除外)都在体内产生有害的酸质,故称为酸性物质;植物性食物(少数除外)在体内可保持血液适度碱性所以称碱性食物。中国人说:"民以食为天",从身体健康来讲,饮食是健康的基础,要合理膳食,中医认为"药食同源",不同颜色的食物即可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血"质"良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。 相似文献